বর্তমান সময়ে চলছে জৈষ্ঠ মাস! _{^{আর জৈষ্ঠ্য মাস মানেই পাকা আমের মেলা! আমাদের বাড়ির আশেপাশে রয়েছে অসম্ভব রকম আম গাছ! আম প্রায় শেষ হয়ে এসেছে! কারণ আম পাকা শুরু করলে,,, একদম শেষ পর্যায়ে চলে যায়।}}

বাজারেও পাকা আম উঠতে শুরু করেছে! বিশেষ করে আমরা অনেকেই আম সঠিকভাবে কিনতে পারি না! দোকানদার আমাদেরকে বলে,, এই আমগুলো অনেক মিষ্টি! আপনি নিয়ে যেতে পারেন! কিন্তু বাড়িতে এসে দেখা যায়! ওই আমগুলো এতটাই টক! যা মুখে দেয়ার মত সাধ্য,, আমাদের থাকে না।

বিশেষ করে আমি নিজেও,, এই আম কিনতে গিয়ে অনেকবার ঠকেছি! তাই ভাবলাম আজকে আপনাদের সাথে, আমি এমন একটা টপিক তুলে ধরি! যেটা আপনাদের সাথে শেয়ার করলে, আপনারা আম কিনতে গেলে কখনোই ঠকবেন না।

আম মিষ্টি কিনা টক তা বোঝার জন্য তিনটি উপায়

মিষ্টি আম চেনার জন্য তিনটি উপায় রয়েছে! যে তিনটি উপায় আপনি আমের মধ্যে ভালোভাবে লক্ষ্য করলে!আপনি বুঝতে পারবেন! এই আম টক নাকি মিষ্টি! তো চলুন দেরি না করে, তিনটি উপায় সম্পর্কে আজকে আপনাদের সাথে, আলোচনা করি।

১ আমের গায়ের মধ্যে চাপ দিয়ে দেখুন:-

অনেক সময় দেখা যায়,, আমরা তাড়াহুড়া বা তড়িঘড়ি করে আম কিনতে যাই! যার কারণে আমের গায়ে চাপ দিয়ে আমরা কখনোই দেখি না! আবার অনেকে আমের গায়ে চাপ দিয়ে দেখলেও! সেটাকে সঠিকভাবে লক্ষ্য করেনা! তাই আপনাদের কাছে আমি অনুরোধ করবো! যারা বাজারে গিয়ে আম কিনতে গিয়ে অনেকবার ঠকেছেন! তারা এবার অন্ততপক্ষে আমের গায়ে চাপ দিয়ে ভালোভাবে দেখে নেবেন! আমটা কি অনেকটাই শক্ত,, বা আমটা দেখতে কিছুটা ফ্যাকাশে দেখাচ্ছে কিনা।

২ আমের বোটার চারপাশটা ভালোভাবে দেখুন:-

আম কেনার আগে,, আমগুলোকে হাতে নিয়ে দেখুন এর বোটার কাছাকাছি কিছুটা অংশ যদি চাপ দেয়া থাকে! বা বাকি অংশ যদি কিছুটা নরম হয়ে থাকে! তাহলে বুঝতে পারবেন এটা তাজা আম এবং মিষ্টি আম।

৩ আম এর গন্ধ পরীক্ষা করুন:-

এই কৌশলটা যদিও বহু বছর আগে থেকেই! অনেকেই হয়তোবা আমরা এই কৌশলটা প্রয়োগ করেও থাকি! আম কেনার ক্ষেত্রে তাই আপনি সবসময় লক্ষ রাখবেন।

গাছের পাকা আম বা যে কোন ফল হোক না কেন! তার গন্ধটা কিন্তু অন্যরকম হয়! এবং আমগুলো দেখতে বা ফলগুলো দেখতে! কিছুটা তাজা তাজা মনে হয়! যখনই আপনার কাছে আমগুলো দেখতে তাজা মনে হবে! গন্ধটা একদম ফ্রেশ হবে,, তখনই আপনি আম কিনবেন।

এরপরে আপনার আরেকটা জিনিস লক্ষ্য রাখবেন! সেটা হচ্ছে আম আপনার কাছে যতটা তাজা এবং যতটা ভালো মনেই হোক না কেন! সেটার মধ্যে যদি কোন গর্ত, বা তার মধ্যে কোন জায়গায় কাটা অংশ রয়েছে!

তাহলে সেই আম কেনা থেকে বিরত থাকবেন! তার সাথে আরেকটা জিনিস লক্ষ্য রাখবেন! আপনি যখন আমের গন্ধ পরীক্ষা করবেন! তখন যদি আপনার কাছে আমের গন্ধ কিছুটা অন্যরকম মনে হয়! সেই আমগুলো কেনা থেকেও আপনি বিরত থাকবেন।

আমি আশা করছি এই ট্রিক্স গুলো,,, আপনারা যদি আম কেনার ক্ষেত্রে ব্যবহার করেন! তাহলে আমার মত করে কেউ আর ঠকতে হবে না,,, আম কিনতে গিয়ে।

আজ আর লিখছি না! এ পর্যন্তই থাক! সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন! এই কামনা করে আজকের মত এখানেই বিদায় নিচ্ছি! আল্লাহ হাফেজ!

@rubina203

Incredible India COMMUNITY DISCORD LINK:-

Device	Name
Android	vivo Y20G
Camera	triple camera 1:2.2-2 2.4 asph
Location	Bangladesh 🇧🇩 🇧🇩🇧🇩🇧🇩🇧🇩🇧🇩
Short by	@rubina203