স্বাস্থ্যকর পানীয়: ঠান্ডা দুধ ও গরম দুধ
আপনি যদি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু না হন তবে আপনাকে সম্ভবত শিশু হিসাবে অন্য কোন খাবার গ্রহন করার আগে আপনার দুধ শেষ করতে শেখানো হয়েছিল। দুধ আমাদের দৈনন্দিন জীবনের এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যে এটি ছাড়া আমরা প্রায় অপর্যাপ্ত বোধ করি। এটি আদর্শ পানীয় কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট যেমন ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, রিবোফ্লাভিন এবং বিভিন্ন ধরনের প্রোটিন এবং ভিটামিন রয়েছে। এটি একটি বহুমুখী খাবার যা বিভিন্ন উপায়ে পরিবেশন করা যায় এবং বিভিন্ন চিকিত্সায় ব্যবহার করা যেতে পারে। যদিও বেশিরভাগ লোকেরা গরম দুধ পান করা পছন্দ করে, অন্যরা এক গ্লাস ঠাণ্ডা দুধ পান করতে পছন্দ করে। ঠাণ্ডা ও গরম দুধ পান করলে যে উপকার পাওয়া যায় তা আলোচনা করব।
১. গরম দুধ আপনাকে ঘুমাতে সাহায্য করে রাতে পান করা গরম দুধ ঘুমের সমস্যা মোকাবেলায় সহায়তা করতে পারে। দুধের মধ্যে রয়েছে ট্রিপটোফ্যান, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা ঘুমের রূপান্তরকে সাহায্য করে এবং দুধ গরম হলে সক্রিয় হয়। রাতে গরম দুধের একটি উপকারিতা হল এটি শিথিল এবং ঘুমের অবস্থা তৈরি করতে পারে।
২. নশ্বর শরীর ব্যথাহীনভাবে গরম দুধ হজম করে। যা হজম সংক্রান্ত সমস্যা যেমন পেটফাঁপা এবং ডায়রিয়া উপশম করতে পারে।
৩ .অন্যান্য প্রাকৃতিক উপাদানের সাথে মিশ্রিত হলে, দুধ অলৌকিক কাজ করতে পারে। গরম দুধ এবং মধুতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য দেখানো হয়েছে, বিশেষ করে স্ট্যাফিলোকক্কাস ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে। ফলস্বরূপ, এটি কাশি এবং সাধারণ সর্দি-কাশির মতো শ্বাসযন্ত্রের অসুস্থতার জন্য একটি ভয়ানক প্রাকৃতিক নিরাময়।
৪.গরম দুধ শরীর গরম করতে সাহায্য করতে পারে। শরীরের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা বাড়াতে ঠান্ডার দিনে এটি খাওয়া যেতে পারে। সকালে চা বা কফির আকারে গরম দুধ খেলে শক্তি বৃদ্ধি পায়।
৫. গরম দুধ মানসিক চাপ কমায়। গরম দুধে ল্যাকটাম নামক প্রোটিন থাকে যা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। দুধে পটাসিয়ামও থাকে, যা পেশী শিথিল করতে সাহায্য করে।
৬. এতে টক্সিন ফ্লাশ করার ক্ষমতা রয়েছে তাই শোবার আগে গরম দুধ মুখের বিষাক্ত পদার্থকে বের করতে পারে । যখন আপনার শরীর বিশ্রাম নিচ্ছে তখন এটি আপনার মুখের উজ্জ্বলতা উন্নত করে। হলুদের সাথে গরম দুধ গলার সংক্রমণের চিকিত্সার জন্য এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের বিরুদ্ধে সহায়তা করতে সাহায্য করে।
১. এসিড কমাতে সাহায্য করে ঠাণ্ডা দুধের সবচেয়ে সুপরিচিত পেট সুবিধার মধ্যে রয়েছে অ্যাসিড রিফ্লাক্স এবং পাকস্থলীর আলসার থেকে মুক্তি। উচ্চ ক্যালসিয়াম ঘনত্ব অ্যাসিড উত্পাদন হ্রাস করে। এটি চর্বি দ্বারা উত্পাদিত অ্যাসিডগুলিকে শোষণ করে এবং গুরুতর অ্যাসিডিটির লক্ষণগুলিকে উপশম করে।
২. এটি ত্বকের জন্য উপকারী ঠান্ডা দুধ একটি চমৎকার ক্লিনজার যা ত্বককে পরিষ্কার এবং টোন করার সময় প্রয়োজনীয় প্রোটিন সরবরাহ করে।
৩. শরীর হাইড্রেটেড রাখে ঠান্ডা দুধে ইলেক্ট্রোলাইট বেশি থাকে এবং সারা দিন আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড এবং শক্তিমান রাখার একটি চমৎকার পদ্ধতি।
৪. এতে শক্তি বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে সকালে এক গ্লাস ঠাণ্ডা দুধ আপনাকে সারাদিন শক্তিমান থাকতে সাহায্য করতে পারে কারণ এতে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং ইলেক্ট্রোলাইট থাকে।
তবে অতিরিক্ত দুধ সেবন নানাবিধ সমস্যাও তৈরি করতে পারে। সে জন্য ব্যক্তিবিশেষের চাহিদা অনুযায়ী পুষ্টিবিদের পরামর্শে নিয়মিত দুধ পান করা ও সুস্বাস্থ্য বজায় রেখে দীর্ঘজীবন লাভ ও দীর্ঘদিন কর্মক্ষম থাকা প্রয়োজন।
25% to @null to support #burnsteem25
10% of this payout for @meraindia
◦•●◉✿ ধন্যবাদ ✿◉●•◦
10% of this payout for @meraindia
গরম দুধ ও ঠান্ডা দুধের উপকারিতা ও উপকারিতা বেশ সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন ৷ আমরা হয়তো অনেকেই জানি না কিন্তু আজকে আপনার পোস্ট টি পড়ে অনেক কিছুই জানতে পারলাম ৷
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ৷ ভালো থাকবেন ৷
@yoyopk
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ পোস্টটি পড়ার জন্য।