ফটোগ্রাফী//গ্রাম বাংলার মাটিতে এখনো স্বর্ণ খনি আছে।

সকলকে জানাই শুভ রাত্রি। আশা করি আপনাদের আজকের দিনটা খুবই ভালো কেটেছে। আমারও ভালো কেটেছে তবে সারাদিনের অনেক ব্যস্ততা থাকা সত্ত্বেও চলে আসলাম আজকের লেখা নিয়ে।

Device	Name
Android	Realme8
Location	Bangladesh
Shot by	@piya3

গ্রাম বাংলার বিশেষত্ব এখানে। কারণ গ্রাম বাংলাতে এখনো মাটিতে রয়েছে স্বর্ণ খনি। যে কৃষক এই মাটি কে স্বর্ণ মনে করে পরিশ্রম করে সেই ব্যক্তি এই স্বর্ণ খনি থেকে স্বর্ণ তুলতে পারে।

এখনো আপনি গ্রামবাংলায় খুঁজে পাবেন নির্ভেজাল সবজি নির্ভেজাল ফলমূল। যেখানে এক দানা রাসায়নিক সার ও কীটনাশক ব্যবহার করা হয় না। আপনারা ফটোগ্রাফিতে যে টমেটো দেখতে পাচ্ছেন এটাতে কোনো রাসায়নিক সার বা কীটনাশক ব্যবহার করা হয়নি এখন পর্যন্ত।

মাটিতে যে স্বর্ণ খনি আছে তার বাস্তব প্রমাণ এটা কারণ আমার এই কাকু নিজেদের বাড়িতে খাওয়ার জন্য কিছু টমেটো গাছ রোপন করেছিলেন। বেশ আগেভাগেই রোপন করেছিলেন যার জন্য শীত আশার পূর্ব থেকেই টমেটো পাকা শুরু করে।

আর দেখা যায় ওই সময় বেশ দামও রয়েছে টমেটোর। মোটামুটি প্রত্যেক সপ্তাহে আমাদের গ্রামে যে বাজার রয়েছে দুই দিন, এই বাজারে পাঁচ থেকে সাত কেজি করে টমেটো বিক্রি করে খুব সহজে অন্যান্য বাজার সদাই করতে পেরেছেন।

তাছাড়া আপনারা ফটোগ্রাফিতে দেখতে পাচ্ছেন এটি একটি ভ্যান গাড়ির উপরে রাখা হয়েছে, ঝুড়িতে করে এবং বাজারে নিয়ে যাওয়া হচ্ছে। আমরা জানি টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে।

Device	Name
Android	Realme8
Location	Bangladesh
Shot by	@piya3

আমি আসলে সঠিক জানিনা এইমাত্র যে ছবিটা আমি দিয়েছি এটার নাম সকলে জানেন কিনা বা সকলে পরিচিত আছেন কিনা। তবে এটি কিন্তু বেশ উপকারী এবং অন্যরকম একটি স্বাদের শাক বা সবজি বলতে পারেন।

এটি সাধারণত টক হিসেবে রান্না করা হয়। তেতুল বা অন্যান্য যে টক উপাদান আছে, সেগুলো ছাড়া এইসবজি রান্না করা হয় এবং প্রচুর পরিমাণে টক স্বাদ রয়েছে এটিতে।

Device	Name
Android	Realme8
Location	Bangladesh
Shot by	@piya3

তেতুল তো আপনারা কম বেশি সবাই চিনেন। বিশেষ করে তেতুল খুব বেশি উপকারী। হয় আগেও একটা লেখাতে উল্লেখ করেছিলাম। যেখানে আমি বলেছিলাম যে তেঁতুল বিশেষ করে উচ্চ রক্তচাপ জনিত রোগীদের জন্য খুব বেশি উপকারী।

এটিও তেতুল কিন্তু রক্ত তেতুল বা লাল তেতুল বলা হয় এটিকে। ‌ আমি আসলে জানিনা ওই তেতুলটার সঙ্গে এটার কোনো উপকার বা অপকারী পার্থক্য রয়েছে কিনা। কিন্তু এই লাল তেঁতুল যখন পেকে যায় তখন ওই অন্য তেতুলের মত রং ধারণ করে।

বিশেষ দ্রষ্টব্য যে এটা যখন কাঁচা অবস্থায় থাকে তখন টকটকে লাল থাকে। দেখতে যথেষ্ট আকর্ষণীয় আমার কাছে মনে হয়।

Device	Name
Android	Realme8
Location	Bangladesh
Shot by	@piya3

এই যে ফটোগ্রাফিটি আপনারা যে কাজটি দেখতে পাচ্ছেন এই গাছটিকে বলা হয় উইরাজ গাছ। এটা ভীষণ উপকারী একটি গাছ। বিশেষ করে কাঠের ঘরে এক ধরনের পোকা লাগে এটাকে বলা হয় উইপোকা বা কাঠ উই।

এই গাছটি আমার জেঠাবাবুর ঘরের সামনে লাগানো। কারণ জেঠাবাবুর ঘরে একসময় কাঠে উইপোকা দেখা গিয়েছিল। কিন্তু এই গাছটি লাগানোর কিছুদিন পর আর উইপোকা দেখা যায়নি।

তাহলে দেখুন একটা গাছ কতটা বেশি উপকারী হতে পারে। আসলে গাছের গুনাগুন বলে শেষ করা যাবে না।

Device	Name
Android	Realme8
Location	Bangladesh
Shot by	@piya3

এটি একটি ছোট্ট সবজি ক্ষেত। এখানকার কৃষক হচ্ছে আমার বড়মা। ঘরের সামনে আঙ্গিনাতে লাগানো হয়েছে কিছু ওলকপি। আপনারা তো দেখতেই পাচ্ছেন ওলকপিতে ইতোমধ্যে গুটি চলে আসছে।

আর কিছুদিন পর এই গুটি আর একটু বড় হবে এবং কচি অবস্থাতে সাদা তরকারি রান্না করার ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয় এই ওলকপি। যদিও এক একজন তাদের নিজের মত করে তরকারি রান্নার ক্ষেত্রে ব্যবহার করেন।

এবং আপনারা যে ওলকপি ক্ষেত্রেই দেখতে পাচ্ছেন এখানে শুধুমাত্র গোবর সার দেওয়া হয়েছে। আসলে গ্রাম বাংলায় এখনো মাটিতে রয়েছে সোনার খনি যেটা আমি আগেই বলেছি।

শুধুমাত্র একটু ধৈর্য্য আর পরিশ্রম করলেই খুব সহজে খনি থেকে সোনা তোলা সম্ভব। আর গ্রাম বাংলার মাটিতে যে সোনার খনি আছে গ্রাম বাংলার পরিদর্শন করলেই সেই বিষয়গুলো আরো পরিষ্কার হয়।

প্রিয় বন্ধুরা আজ এখানেই শেষ করছি আগামীকাল আবারও কোন নতুন ফটোগ্রাফি বা লেখা নিয়ে চলে আসবো আপনাদের কাছে।

কাজের ক্ষেত্রে কোনো রকম সমস্যা যদি কারো মনে হয় অবশ্যই আমাদের কমিউনিটি ডিসকোর্ড এবং টেলিগ্রামে চলে আসবেন।