দারুণ রান্না করেছো। আমাদের বাড়িতেও এই রকম ভাবেই রান্না করা হয়। শাপলা খেতে আমার খুব ভালো লাগে। তবে দাদা একদমই পছন্দ করে না। আর যেহেতু বাড়ির বাজার দাদাই করে তাই শাপলা কিনে আনেই না।
কবে যে শেষ খেয়েছিলাম মনেই পড়ছে না। তোমার পোস্ট দেখে খিদে পেয়ে গেল। মনে হচ্ছে এক্ষুনি খেয়ে নিই। তা তো সম্ভব নয়। এবার দাদা কেই কাকুতি মিনতি করতে হবে শাপলা কিনে আনার জন্য।
তবে এই রেসিপিটা দেখে একটা কথা মনে পড়ে গেল। আমার মামা বাড়ি ও মাসির বাড়ি গ্রামে। আর মাসির বাড়ির কাছেই নদী। ছোটোবেলায় ভাই বোনেরা মিলে কত্ত শাপলা তুলে আনতাম। মাসি খুব সুন্দর করে আমাদের জন্য রান্না করে দিত।
যদিও এখন মাসির বাড়ি গেলে শাপলা আর দেখতে পাই না। থাকলেও হাত আর তোলাও হত না। ছোটোবেলার সেই আনন্দ কি আর ফিরে পাওয়া যায়।
যাইহোক তোমার রেসিপিটা দারুণ লাগলো। আর এত সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে রেসিপিটা আমাদের সঙ্গে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য তোমাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আমি আগে কখনো শাপলা রান্না করিনি তবে তোমার স্টেপ গুলো ফলো করে অবশ্যই ট্রাই করবো।
অনেকে ঝামেলার জন্য রান্না করতে চাই না। তবে সুন্দর করে রান্না করলে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। সুন্দরভাবে কমেন্ট করার জন্য তোমাকে ধন্যবাদ।