সুস্থ থাকার জন্য আমাদেরকে প্রতিনিয়ত পুষ্টিকর খাবার এবং ভেজাল মুক্ত খাবার গ্রহণ করতে হবে।
আমার প্রিয় শুভাকাঙ্ক্ষী আশা করি আপনারা সকলেই ভাল আছেন এবং সুস্থ আছেন।
সুস্থ থাকার জন্য আমাদেরকে প্রতিনিয়ত পুষ্টিকর খাবার এবং ভেজাল মুক্ত খাবার গ্রহণ করতে হবে। |
|---|
 |
|---|
চলুন আমরা লেটুস পাতার সম্পর্কে একটু আলোচনা করি এবং প্রতিষ্ঠানে এই লেটুস পাতা চাষ করা হয় এবং আমাদের হোস্টেলে এক ছোট ভাই রয়েছে তার ইচ্ছা লেটুস পাতা চাষ করার তাই সে কয়েকটি গাছ নিয়ে এসেছে। তার শখ শাকসবজি এবং ফুল গাছ বিভিন্ন গাছ রোপন করা এবং প্রতিনিয়ত তাদের পরিচর্যা করা।
 |
|---|
আপনারা যদি এখানে লক্ষ্য করেন তাহলে দেখতে পাবেন একটি সবুজ পাতা এবং আরেকটি হালকা লাল বর্ণের পাতা রয়েছে। অর্থাৎ এখানে দুটি পৃথক গাছ রয়েছে যে কারণে পাতার দুটি ভিন্ন বর্ণের হয়েছে।
আসলে আমরা কখনো চেষ্টা করি না যে আমরা সতেজ খাবার গ্রহণ করব কিংবা সঠিক শাকসবজি গ্রহণ করব। সব সময় মনে হয় আমাদের প্রচেষ্টা থাকে অন্যরা চাষাবাদ করবে আর আমরা সেগুলো ক্রয় করে ভক্ষণ করব।
 |
|---|
আমরা যদি এই লেটুস পাতা চাষ করি তাহলে আমরা এই গাছ থেকেও অনেক পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করতে পারবো। এই লেটুস পাতাকে রয়েছে অনেক পুষ্টিকর খাবার সহ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বেশি।
আপনি যদি নিজেকে সুস্থ সবল রাখতে চায় তাহলে পুষ্টিকর খাবার গ্রহণের বিকল্প নেই তবে অবশ্যই সেই দিকে খেয়াল রাখতে হবে আমরা যে খাবারগুলো গ্রহণ করতেছি এই খাবারগুলো ভেজাল যুক্ত রয়েছে কিনা।
 |
|---|
যে ছোট ভাইয়ের কথা বলতেছিলাম যে আমাদের এই হোস্টেলেই থাকে তার অনেক ইচ্ছা সে শাক-সবজি চাষ করবে ফুল গাছ রোপণ করবে ফুলের বাগান করবে এমন তার বিভিন্ন স্বপ্ন রয়েছে আমার সাথে শেয়ার করেছিল মাঝে মাঝে সেই কথা হয় এ সম্পর্কে।
তবে আমি মনে করি তার এমন চিন্তা ভাবনা আসলেই অনেক ভালো আমি ব্যক্তিগতভাবে এটাই মনে করি। আমি আরো মনে করি যে খাবার আমি গ্রহণ করবো সেই খাবার যদি আমি নিজেই উৎপাদন করতে পারি অর্থাৎ যতটুকু আমার স্বার্থ থাকে প্রচেষ্টা চালিয়ে যেতে হবে এবং মেহনত করতে হবে।
 |
|---|
এই লেটুস পাতা গাছ চাষ করতে তেমন পরিশ্রম করতে হবে না আপনি চাইলে আপনার বাড়ির আঙিনায় চাষ করতে পারেন যেমন ভাবে আপনি শাক-সবজি চাষ করেন।
আপনি চাইলে বাজার থেকে বীজ সংরক্ষণ করে মাটিতে রোপন করে চাষ করতে পারেন আবার চাইলে আপনি বাজার থেকে চারা সংগ্রহ করে চাষ করতে পারেন।
এই পাতা শুধুমাত্র বার্গার কিংবা অন্য কোন খাবারের ক্ষেত্রেই খাওয়া হয় না বরং আপনি চাইলে এই লেটুস পাতা তরকারির মধ্যে দিয়েও রান্না করে খেতে পারেন। বিভিন্ন মাধ্যমেই খাওয়া যেতে পারেন এটি। এতে রয়েছে অনেক পুষ্টি যার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বেশি।
 |
|---|
- এই গাছটি দেখতেও বেশ ভালোই লাগে। গাছের সাইজ বেশি একটা লম্বা হয় না এর পাতার আকৃতি একটু চওড়া কোঁকড়ানো হয়ে থাকে। আপনারা দেখলেই চিনতে পারবেন এবং আপনাদের সামনে উপস্থাপন করেছি ছবি তুলে এখান থেকেও ভালোভাবে দেখে নিতে পারেন।
 |
|---|
- আমরা সব সময় চেষ্টা করব নিজেরা যেন খাবারের প্রয়োজনীয়তা নিজেরাই উৎপাদন করতে পারি বিশেষ করে শাক সবজির ক্ষেত্রে।
পরিবারে নিজেরা শাকসবজি উৎপাদন করি এবং অন্যদেরকে উৎসাহিত করি। কেননা আমরা নিজেরাও ভালো থাকি এবং অন্যদের সাথে নিয়ে ভালো যেন থাকতে পারি এই প্রত্যাশা করতে হবে। কেননা মানুষ মানুষের জন্যই। মানুষ একে অপরের পরিপূরক সুতরাং আমাদের চেষ্টা থাকতে হবে এবং সৃষ্টিকর্তার কাছে প্রার্থনা করতে হবে আমরা যেন সকলেই সুস্থ থাকি এবং সুস্থ থাকার জন্য যে পদক্ষেপ গ্রহণ করা দরকার সেগুলো যেন আমরা করি।
| Device | Name |
|---|---|
| Android | Tecno Spark 7 |
| Camera | 16M Dual camera |
| Location | Bangladesh 🇧🇩 |
| Short by | @jakaria121 |
