Better life with steem|| The Diary Game ||18th April 2024
- সুন্দর একটি দিন
- ১৮ এপ্রিল
- বুধবার
আসসালামু আলাইকুম
সবাই কেমন আছেন আশা করি সবাই ভাল আছেন আজকে আপনাদের মাঝে আমার কাটানো সুন্দর একটি দিনের কথা শেয়ার করব। আশা করি সবার ভালো লাগবে।
- সকালে ঘুম থেকে উঠে, মনে মনে ভাবতেছি সিঙ্গেল লাইফে একা একা নিজে কোন কিছু তৈরি করে খেতে একদম ভালো লাগেনা। তারপরে ও জীবনের তাগিদে বেঁচে থাকার জন্য নিজেকেই সবকিছু মানিয়ে গুছিয়ে নিতে হবে, তাই সকালে ফ্রেশ হয়ে দেরি না করে, নিজের জন্য নাস্তা রেডি করলাম। নিজের ইচ্ছামত, ব্রেড রুটি দিয়ে ডিম দিয়ে তৈরি করে ফেললাম নাস্তা আমার কাছে বেশ ভালো লাগে। খেতে অনেক মজা এবং সুস্বাদ।
- ঈদের ছুটিতে বাড়িতে গিয়েছিলাম, আসার পথে আম্মু তার সাধ্যমত আমার জন্য আমার পছন্দের জিনিস গুলো সুন্দর করে গুছিয়ে দিয়েছিল যেহেতু আমার খাবারের প্রতি তেমন আকর্ষণ নেই। বাড়ি থাকতে আম্মু সবকিছু তৈরি করে দিলে ও খেতে আলসেমি লাগতো আর এখানে এক সাজ খেলেও পরের সাজ খেতে ভালো লাগে না। তাই আম্মুর দিয়া দুধ আর সেমাই নিজে নিজে মনের মতন করে রান্না করলাম খুব মজা হয়েছিল মজা করে খেয়েছিলাম। এইভাবে তরল করে সিমায় রান্না করা আমার খুব পছন্দ।
- দুপুর টাইমে ভাবতেছে কি রান্না করবো কোন প্রকাশ মাছ-মাংস খেতে মন চাচ্ছে না।তাই ভাবছি শাকসবজি হলে খেতে পারবো তাই দেরি না করে বাসার সামনে এক মহিলা পাট শাক নিয়ে বসে আছে আমিও তার কাছ থেকে ১৫ টাকা দিয়ে এক তাড়ি পাট শাক কিনে নিয়ে আসলাম বাসায় নিয়ে সুন্দর করে পাট শাক গুলো বাছাই করলাম। আমার খুব প্রিয় পাট শাক প্রথমে সবগুলো সিদ্ধ করে কাঁচা পেঁয়াজ শুকনো মরিচ দিয়ে ভর্তা করে মাখিয়ে খেলাম।
বৈশাখ মাসের আজ কয়েকদিন হতে চলল প্রচন্ড গরম হঠাৎ বিকেল টাইমে আকাশটা প্রচন্ড মেঘলা মেঘলা বৃষ্টি হবে এমন অবস্থা। কিছুক্ষণের মুহূর্তে বৃষ্টি নামা শুরু করল আমি হাঁটতে হাঁটতে ছাদে গিয়ে পৌছালাম বৃষ্টি আমার খুব পছন্দ বাড়িতে থাকলে হয়তো বৃষ্টির পানিতে ভিজতাম, মনে খুব চাচ্ছিলো বৃষ্টির পানিতে নেমে গোসল করি কিন্তু না মনে পড়লো প্রথম বৃষ্টির পানিতে ভিজলে যদি ঠান্ডা লেগে যায়, তাই মনে আফসোস রেখে হাত দুটো বৃষ্টির পানিতে স্পর্শ করলাম, আহহ কি শান্তি,
একা একা বাসায় থাকতে আর কতক্ষণ ভালো লাগে। তাই ভাবলাম সামনের দিক থেকে একটু হেঁটে আসি আর কিছু খেতে পারি কিনা সেই আশায় বাসার সামনে গিয়েছিলাম আমরা তো প্রায়ই ফুচকা চটপটি হালিম খেয়ে থাকি আজ ভাবছি আনকমন কিছু পেলে সেটাই খাবো পেয়ে গেলাম পিঠা, কিন্তু পিঠার নামটা আমার কাছে অজানা, কিন্তু এটা তৈরি করে ডিম আর আটা দিয়ে,, বেশ মজাদার খেতে অনেক সুস্বাদু। আমি দুইটা পিঠা নিলাম,কারণ একটা পিঠা খেলে মন ভরবে কিন্তু পেট ভরবে না, প্রতিটা পিঠার দাম ৩০ টাকা করে।
আজকের মত এখানে শেষ করছি লেখার ভিতর কোন ভুলভ্রান্তি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন সবাই সুস্থ থাকবেন আল্লাহ হাফেজ
আসলে একাকী নিজের জন্য খুব বেশি রান্না করে খেতে ভালো লাগে না। তখন শর্টকাটে সব কিছু সারা হয়। আপনার হয়তো এমনই হয়েছে।
তবে পাট শাক ভর্তা এ গরমে খুবই উপকারী একটি পদ। আর যে পিঠার কথা বললেন এটা কে আসলে ডিম কেক বলা হয়। আর এটা খেতে সত্যি অনেক সুস্বাদু হয়।
সব মিলিয়ে নিজের মতো করে সুন্দর একটি দিন আপনি কাটিয়েছেন। খুব ভালো লাগলো আপনার দিনলিপি পড়ে।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু আমার পোস্টটি পড়ে সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য। সত্যি একার জন্য কোন কিছু করাটাই খুব কষ্টকর তারপরেও নিজের জীবন চলার মতন খেতে হয়।