A NEW WEEKEND ➡️ A NEW CONTEST!! 🍕 Describe a typical dish from your country 🍲 / UN NUEVO FIN DE SEMANA ➡️ UN NUEVO CONCURSO !! 🍕 Describe un plato típico de tu país 🍲// las hallacas venezolanas 🇻🇪

Hoy quiero compartir con ustedes, ese plato muy importante en la mesa de nosotros los venezolanos, que forma parte del plato típico de todos los diciembre, que con amor y en familia planificamos con tiempo, trae momento bonitos de compartir y alegría a muchos hogares. Recordad este plato navideño, no solo trae a mi vida recuerdos y el deseo de que sea ese mes especial para juntarnos en familia y compartir en la elaboración de dicha comida.

Las hallacas son un plato típico en Venezuela 🇻🇪 que acompañamos con pernil, pan de jamón y la ensalada de gallina. Es una mezcla de sabores sumamente delicioso, se puede preparar en cualquier época del mes, pero es muy especial los Diciembre ya que las familias se unen para hacer la cena navideña. ( O celebrar la navidad) .

Los elementos o ingredientes de la hallacas depende del gusto de las personas. Nosotros lo preparamos con un guiso especial que lleva: ✓ vegetales picados ✓ alcaparra ✓ aceitunas ✓ pasas ✓ carne de res ✓ pollo entre otros. Esa mezcla se la agregamos a una delgada masa que se prepara y luego envolvemos con hojas de cambur.

Me encantas está época del mes porque acostumbramos a reunirnos en casa de amigos, y competir con esas personas especiales y siempre con nuestro respectivo plato especial navideño. En Venezuela se han vividos momentos muy duros pero realmete, siempre hacemos el esfuerzo para mantener la tradición con nuestro plato típico.

Pertenezco a una familia muy grande, llamada la Voz de la esperanza, dónde todos los Diciembre hacemos una celebración de fin de año que llamamos "ÁGAPE" allí todos compartimos, colocando un granito de arena para poder llevar a cabo nuestra cena navideña, que no puede faltar nuestra tradicional hallaca.

Gracias amiga @belenguerra y a @worldgeography por la iniciativa de este concurso, siempre recordando nuestras raíces y esos momentos especiales. Un agradecimiento grande para @steemitblog, @steemcurator01, @steemcurator02, @stephenkendal por ese apoyo que nos dan cada día.

Todas las imágenes son de mi propieda, tomadas en el AGAPE que hacemos todos los años, con mi gran familia la Voz de la Esperanza.