A NEW WEEKEND ➡️ A NEW CONTEST !! 🍕 Describe a typical dish from your country 🍲 / Plato Típico Navideño for @decuartae

Genial la idea de este concurso propuesto por @belenguerra @worldgeography, recordar hacer y disfrutar de los platos típicos es algo que nos llena de alegrías y emociones porque nos traen bonitos recuerdos. Particularmente me encanta la cocina y hacer comida para mis familiares y amigos es lo máximo. Como tradición en mi país #venezuela es muy común realizar un **Plato Típico Navideño** plato que esta formado de:

¶Hallaca
¶Ensalada de Gallina
¶Pan de Jamón y
¶Pernil

La Hallacas es
Es un plato completo, delicioso y lleno de mucha alegrías, magia y amor, prepararlo lleva tiempo y dedicación. Recuerdo que en mi casa se empezaba dos días antes de navidad la preparación de las hallacas. Es un tipo tamal que lleva un guiso hecho de pollo, carne de res y cocino con muchos aliños y especies.

Ingredientes Listos para Empezar a Hacer las Hallacas

Armado de la Hallacas

Resultado Final de la Hallaca

El. Pan de Jamón es un delicioso pan que lleva Jamón, tocineta aceitunas y pasas enrrollado , se lleva al horno y queda delicioso.

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La ensalada de Gallina lleva Papas, zanahorias, guisantes, mayonesa y gallina en trozos, algunas personas agregan manzanas verdes picaditas verdaderamente es una combinación fantástica.

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El Pernil o Cochino se hace al horno guisado con aliños, vino tinto, salsa de Soja y especies, mientras mas horas en el horno queda mejor.

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Preparar nuestro Plato Navideño es reencuentro familiar, tradición de mi abuelo Materno quien cada año hacía su máximo esfuerzo para comprar todo y preparar las hallacas para toda la familia, recuerdo que se hacían entre 150 y 200 hallacas, es mas llegaba el mes de Febrero y aún habían hallacas en casa.

Desde muy pequeña, hice hallacas aprendí de la mejor, ¡ Mi Mamá ¡ juntos a ella elaboramos toda la comida para nuestra cena navideña.

Esta soy Yo picando aliños para hacer hallacas

Nuestras cenas familiares navideñas eran una verdadera locura, entre los primos, tíos, amigos y vecinos que se sumaban muchas veces no había espacio para todos en la mesa.

Nuestra Mesa para la cena de Navidad

Nuestro plato Típico Navideño es una delicia que ha todos les encanta, es un dicho común decir que sea Navidad todo el año por lo rico que es comerlo.

Gracias por leerme y apoyarme a seguir creciendo en Steemit.

Quiero invitar a @oswaldocuarta y @adriancabrera a participar

CC
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