The three Beer from Cologne…
Hallo liebe Steemians,
willkommen zum großen Kölsch Tasting. Ja gut, leider habe ich die drei Kandidaten relativ schnell weg getrunken und über den Genuss vergessen Bilder zu machen, als noch etwas in den Flaschen war. Aber das soll meinen Geschmacksbericht nicht beeinflussen.
Kölsch wird grundsätzlich in seiner Geburtsstätte Köln getrunken und steht in Konkurrenz zum Altbier aus Düsseldorf. Da muss man wirklich darauf achten, in Köln nicht nach einem Altbier zu fragen sonst kann das böse enden. Kölsch ist eine Unterart des Pils Bieres und stark auf die Region um Köln begrenzt.
Kölsch wird traditionell aus schlanken 0,2 Liter Gläsern getrunken, was damit zu tun hat, dass es schnell schal wird und deshalb zügig getrunken werden muss. Dadurch hat es auch nur eine sehr kleine und fragile Krone, die gleich wieder weg ist.
Bei den 3 verkosteten Sorten Dom, Früh und Gaffel Kölsch handelt es sich um die führenden Marken in Köln. Mit 4,8% Alkohol gut trinkbar und alle 3 recht süffig. Aber das Kölsch so an sich. In Kölner Kneipen werden Kölsch in ringförmigen Tabletts serviert und der nachschub reißt sozusagen niemals ab, den sobald ein glass leer ist, bringt die Kellnerin automatisch ein neues Glas.
Vom Geschmack her, schmeckt mit das Gaffel Kölsch am besten, da es etwas herber ist als die anderen beiden.
Alles in allem aber 3 Biere die ich uneingeschränkt weiterempfehlen kann. macht doch auch mal einen echt Kölschen Abend mit ein paar Freunden. Wird sicher lustig.
Liebe Grüße Euer
Al
Hello dear Steemians,
welcome to the great Kölsch Tasting. Yes well, unfortunately, I drank the three candidates relatively quickly away and forgot to take pictures over the pleasure, when there was still something in the bottles. But that should not influence my taste report.
Kölsch is basically drunk in its birthplace, Cologne, and competes with Altbier from Düsseldorf. You really have to be careful not to ask for an Altbier in Cologne otherwise it can end badly. Kölsch is a subspecies of Pils beer and is strongly limited to the region around Cologne.
Kölsch is traditionally drunk from slim 0.2 liter glasses, which has to do with the fact that it quickly becomes stale and must therefore be drunk quickly. As a result, it also has only a very small and fragile crown, which is immediately gone.
The 3 varieties tasted, Dom, Früh and Gaffel Kölsch, are the leading brands in Cologne. With 4.8% alcohol well drinkable and all 3 quite quaffable. But the Kölsch so in itself. In Cologne pubs Kölsch is served in ring-shaped trays and the supply never stops, so to speak, because as soon as a glass is empty, the waitress automatically brings a new glass.
From the taste, tastes with the Gaffel Kölsch best, because it is a little more tart than the other two.
All in all, however, 3 beers that I can unreservedly recommend. makes but also times a real Kölsch evening with a few friends. Will certainly funny.
Greetings your
Al
Na ja, nennen wir es mal Bier ehrenhalben. 😏
Wer kann schon einer Chance auf Kölsch-Mobbing widerstehen ...
Bier ist Bier😁