👉NUEVO CONCURSO : 👩🍳COCINANDO CON @NAHELA🍰/ Hojaldras caseras /Por @yulizerpa/ 15% para apoyo de la comunidad.
Hola parceros de #colombia-original soy nueva publicando , hoy animada a participar en el concurso de la amiga @nahela .
La receta que realice es muy fácil y sencilla de hacer para compartir en una merienda con nuestros pequeños o para nuestras fiestas.
Hojaldras caseras:
Ingredientes:
1 Taza de Harina
1 Cucharadita de Azúcar
1/4 cucharadita de sal
1cucharada mantequilla
1/2 taza de agua
Aceite para freír.
Pasos:
1-En un bol agregamos los ingredientes secos y luego incorporamos la mantequilla hasta que quede una mezcla arenosa.
2-Agregamos el agua poco a poco y amasamos durante diez minutos.
3-Envolvemos en una bolsa y refrigeramos por 20 minutos.
4-Sacar del refrigerador, espolvoreamos Harina en un mesón para amasar , hacemos un rollo y cortamos en pequeñas cantidades .
5-Estiramos la masa con un rodillo hasta que queden bien delgada y freímos cada una por ambos lados hasta que queden doradas.
6-Retiramos de fuego y espolvoreamos azúcar con un colador , las acompañe con leche condensada.
7-Hice mi letrero y así quedaron mis ricas Hojaldras caseras .
Espero les guste esta receta muy fácil de preparar para compartir con nuestros pequeños en casa.
Las fotos las tomé de mi Motorola , el 15% de esta publicación es para apoyar a esta linda comunidad.
Feliz día!
Saludos @yulizerpa, un dulce muy cotidiano fácil su preparación y de gran utilidad, muy buena la explicación que nos das referente a su realización, y de verdad quedan muy buenos con un buen café negro en por la tarde jajaja, gracias por compartir tu receta y éxito en el concurso.
Gracias
Hola @yulizerpa, tus hojaldradas se ven muy ricas y crocantes, se parecen a unas que comía a orilla de playa jejeje, gracias por animarte a cocinar conmigo, suerte.
Gracias