¡¡NUEVO CONCURSO!! // "COCINANDO CON MI INGREDIENTE FAVORITO" por @rossaanna.
Hola mis amados parceros de esta bella comunidad, estoy feliz de participar, gracias a @franyeligonzalez por crear este concurso tan especial, un gran pretexto para darme un gusto con el chocolate 😋
Ahora les voy a preparar con muchísimo cariño un torta especial que acostumbro a hacer en las ocasiones especiales y esta ocasión la merece.
Torta Negra al Estilo @rossaanna.
Ingredientes.
- 200 gramos de Harina de trigo.
- 100 gramos de Chocolate en polvo
- 3 tazas de leche líquida fría.
- 3 cucharadas de mantequilla.
- 1 taza de azúcar.
- 2 Huevos.
- 1 sobre de Chantilly instantánea.
- Chocolate para cobertura negro + 1/4taza de leche+ 1/2 cucharada de mantequilla.
- 1 cucharadita de Vainilla.
- Granola.
- Pasos a seguir:
- Primero colocó en un bolw amplio la mantequilla y el azúcar hasta cremar, procedo a agregar el harina de trigo junto al cacao en polvo (reservo un poco), los paso por un cernidor para evitar grumos (la torta quede más esponjosa), luego agrego los huevos y la leche líquida (reservo un poco)
- Añado la vainilla y por último la granola, la cantidad que desee..! Depende de tu preferencia 😋
- Colocamos la mezcla en una bandeja o refractario previamente, aproximadamente por media hora o hasta que cuando probemos con un palillo este salga seco.
- Con la leche que y el cacao que reservamos, batimos y humedecemos la torta.
- Así quedara bien húmeda, añado chocolate negro rallado, y asi ya estará preparada para los últimos detalles.
- Luego colocamos a baño de Maria el chocolate negro para cobertura, lo derretimos junto a 1/4 de taza de leche + 1/2 cucharada de mantequilla, quedara espeso y delicioso 😋, bañamos la torta y la dejamos reposar un poco.
- Mientras se reposa la torta procedemos a batir la Chantilly instantánea, yo le agrego menos cantidad de leche fria de la cantidad que dice en el sobre, esto para que quede más espesa.
- Voy terminando mi decoración haciendo líneas horizontales y verticales con la Chantilly.
- Ya teniendo todo mi diseño listo, empiezo a añadir más granola y chocolate.
- Agrega todo lo que desees..!!
- Y así quedó .. !! Espero les guste 🥰
- Esta ha sido mi preparación, la hice con mucho cariño para todos ustedes 🥰. Saludos y hasta una próxima oportunidad 😉.
Dios mío que rico se ve eso esta muy provocativo 🤤 te felicito amiga mucha suerte.
Hoola querida amiga, hermosa torta negra, super original y creativa. Gracias por participar, eso se ve super rico!! Saludos!! :)
Hola amiga gracias... queda súper rica 😋 bendiciones ...
Hola amiga.
Esa torta se ve divina jeje, que bien colocaste el paso a paso de su preparación. Gracias por compartir esta receta.
Saludos y bendiciónes.
Hola amigo @alejoess te cuento jajaja quedo realmente deliciosa 😋 gracias ... bendiciones .
Felicitaciones excelente publicación, esa torta se ve de un divino, ya me la imagino.
Hola amigo @pepo84 gracias 🤗 si quedo deliciosa ... bendiciones .