SEC S15W1: 5 estrellas, 5 steem y un platillo original/5 stars, 5 steem and one Original dish.
Por aquí yo saludos , un chef culinario de la comida practica
pues si la comida practica porque todo lo que tenga que ver con pocos ingredientes , presupuesto corto y sin muchos ingredientes ni mucha preparación pues esos son mis platillos preferidos
En lo que empezó el reto le di muchas vueltas en que preparar debido a que en mi país cocinar con un presupuesto corto es nuestra especialidad, aunque yo soy gastador impulsivo y pues me metí en personaje y me fui al 2018 y trasmute todos esos platillos con presupuesto reducido para crear para ustedes
EL PERICO RIPIAO
Pues si PERICO RIPIADO para ustedes así se llama mi platillo para este reto y es súper sencillo para una cena o desayuno de rayos veloz
Los ingredientes son fáciles necesitas:
1 Ñema (Huevo) (pero el de la gallina)
1 Cebolla
1 Pimentón
1 Ají
1 Ramita de Cebollín
1 Pan Redondo (este es un acompañante también lo puedes alternar con casabe)
Y le dimos inicio a esta preparación
Paso 1 :
Para iniciar picamos los aliños mientras reflexionamos nuestra vida y pensamos los pecados que aún no confesamos o bueno también puedes planear lo que harás o comerás al otro día
Paso 2:
Mientras picamos nuestros aliños ponemos a precalentar un sartén en este caso aproveche de estrenar los sartenes nuevos de la casa que se supone que no pegan
Paso 3:
Introducimos los aliños en el sartén (si introducimos, pero los aliños) en vamos meneando al igual que te meneas en las comparsas de carnaval al son del calipso y la soca
Mientras se sofreían los aliños no aguante la tentación y pellizque un peajito de pan
Que levante la mano quien no pellizca la comida mientras la cocina , todo lo que uno come lo pellizca primero
Paso 4
Introducimos la ñema (huevo) en el sartén con los aliños bien sofritos y meneamos la ñema (huevo) asi como te meneas bailando las canciones de Liz en las ferias de Cantaura
Dice mi mama que si sofríes bien los aliños le da el sazón
Mi amor sal al gusto y seguimos meneando el truco está en saber menear la ñema (huevo) con los aliños
Luego de unos 20minutos que tu veas que se esta dorando sacas tu perico ripiado del sartén
Y en otro sartén, budare ( allí justo donde haces las arepas) tuestas tu pan para que se ponga suave esto lo hacen al gusto
Paso 5:
Rellenas tu pan con el Perico Ripiao
Una vez Rellenado el Pan ya estamos Listo para Cenar Nuestro PERICO RIPEAO
Para responder la pregunta: ¿Crees que se puede preparar comida deliciosa con poco presupuesto? ¿Explica tu respuesta?
Por su puesto que se puede preparar comida con poco presupuesto solo hay que pensar muy bien revisar la nevera , ir al super piensa un poquito , traslada tu mente a las recetas de tu abuela(quien mejor que nuestras abuelas para ahorrar en la cocina) y listo tendrás una receta fácil , rápida y con poco presupuesto
Para la elaboración del platillo tuve una inversión de
1 Ñema (Huevo) 6,50bs
1 Cebolla
1 Pimentón
1 Ají
1 Ramita de Cebollín
En aliños 7,70bs
1 Pan Redondo 8bs
Para un total de 22,20Bs los que es igual a 2,60 Steem aproximadamente
Pd1: Mis fotos son propias y fueron tomadas por mi tlf Samsung A12
Pd2: Las Cajeras de las hortalizas, Supermercado y Panadería se quedaban viéndome raro cuando tomaba las fotos de los precios jajajaja pero ellas no están preparadas para esta conversación
Nos vemos en el Próxima Reto y si quieres Cenar Rico Comete Tu Perico Ripeao
Invito a mis amigos @emocional-mente y @elicrespo13 a preparar su platillo
Buen trabajo, chiquillo, tu perico se ve como hamburguesa, pero sabe a gallina, como decía el chavo del 8, jajaja. Todo perfecto, enmarcado dentro del presupuesto y muy bien presentado. Para mí, tienes 20 puntos, jeje. Mucha suerte.
TEAM 4
Congratulations! This post has been voted through steemcurator07. We support quality posts and comments!Thanks for the support @radjasalman
The end product looks like a hamburger, and I love the way it's cooked
I invite you to try Venezuelan gastronomy, we are geniuses in the kitchen
Thanks for commenting and reading
Greetings friend
PERICO RIPIADO is so delicious to look at. Yes, you are right when we cook something and then we pinch our food it's natural we can't control our hands haha. Thanks a lot for presenting this recipe to us. I must try to make this for dinner or breakfast. I wish you a happy day with this challenge. Stay blessed
Thank you for your comment, yes the truth is that for dinner or breakfast it is perfect
In Venezuela we are food geniuses and we make art. I invite you to try our gastronomy.
I hope to read your post when you make this dish.
Indeed it's not easy, but we must try and adapt because life will be getting harder as days pass and only the fittest and those who welcome change will survive. Your simple meal looks delicious. Success!
Hola amigo!
Ese perico ripiao se ve super rico y lo mejor de todo es que se logra hacer con menos de 5 steem, muy practico para un desayuno o una cena rapida y más acompañado con pan. Un placer leer tu receta.
Saludos!
The ingredients look easy to get, it seems very suitable to try at home. I think it's like a burger or toast..
With five Steems you have managed to create a healthy and lez menuWith five Steems you have managed to create a healthy and delicious menu.
Hola @rafaamarchan.
Hola amigo, una gran forma de rellenar un pan y hacer una clase de hamburguesa, pues estamos viendo cómo se pueden hacer grandes comidas con pocos recursos, con lo cual realmente podemos obtener unos buenos platillos incluyendo el que tú estás realizando.
Te deseo muchos éxitos, además agregando el precio de las compras para realizar ese platillo con la factura y todo, eso genera puntos extras a favor.
Te invitamos a seguir las redes sociales para Steem y Steemit:
Y además te sugerimos votar por @cotina como Witness, sino sabes cómo hacerlo, podrías revisar esta publicación: https://steemit.com/hive-113376/@colombiaoriginal/colombia-original-apoyando-a-cotina-como-witness.
Gracias amigo @chucho27 pues si y te cuento es una buena forma de hacer una cena o un desayuno diferente , yo tambien me he quedado sorprendido con tantos buenos platillos
Saludos amigo.
Un Perico Ripiao que buen nombre, de seguro llamará la atención de muchos y sin duda que el Perico no falla es una comida tradicional Venezolana que gusta a grandes y chicos.
Además que de adaptan a cualquier comida, puede ser con Arepas, arroz, galletas saladas, casabe o como tú lo presentas con pan.
Je je je je je definitivamente nadie que no conozca de Steemit entenderán nuestro proceder con la tomadera de fotos.
Buena suerte
ya yo quiero probar de ese pancito... buen provecho amigo, se ve muy rico. Saludos!