"Cocinando con @nahela"| Torta de Limon rellena con crema Pastelera.
🌟 Torta de Limón Rellena con crema pastelera 🌟
Hola amigos de Steem Colombia, esta es mi participación para el concurso Cocinando con @nahela, está semana la temática trata de hacer un rico postre casero. Y a quien no le gusta un rico y dulce postre por eso quiero compartir con ustedes una torta de limón rellena con crema pastelera de limón, una deliciosa receta dónde el cítrico y rico sabor del limón es el protagonista, a continuación les comparto mi preparación.
🌟 Ingredientes 🌟 |
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🌟 Preparación:🌟
En un bowl agregar la azúcar y la mantequilla y batimos hasta que tome consistencia de crema luego vamos agregando los huevos uno a uno e ir batiendo hasta integrar los 5 huevos a la mezcla
Tamizar la harina de esta manera nuestra torta queda mas ligera y suave evitando formar grumos y agregar a la mezcla ir alternando entre harina y el jugo de limón una vez se haya integrado toda la mezcla agregamos un poco de vainilla y la ralladura de limón. Enharinar la bandeja y llevar al horno por 45 minutos a 180 grados.
🌟 Crema Pastelera 🌟
Ingredientes:
- 3 Cucharadas de maizina
- 30 ml de Leche
- 3 Yemas de huevo.
- 70 gramos de azúcar.
- 3 Cucharadas de jugo de limón.
- Ralladura de limón.
- Vainilla al gusto.
Poner en una olla los 300 ml de leche con la mitad de la azúcar, luego en un bowl agregar la otra mitad azúcar, las yemas y la maizina batir hasta que tome consistencia de crema, cuando la leche haya hervido bajar del fuego y agregar la mitad a la mezcla de maizina y batir bien
Luego echar la mezcla al resto de la leche y llevar a la cocina a fuego medio batir constantemente para evitar grumos agregar las tres cucharadas de jugo de limón la rayadura y la vainilla, cuando la mezcla espese bajar del fuego y dejar enfriar por media hora en el refrigerador.
🌟 Decoración: 🌟
Agrego crema pastelera en el medio y decoro con merengue italiano y ruedas de limón.
🌟 Presentación Final🌟
Espero que les guste mi receta, muchas gracias a la amiga @nahela por este gran concurso, invito a @idalia87, @karianaporras y @jorqui para que se animen a participar ❤❤
💞 Gracias por visitar mi post 💞
Fotos propias tomadas con mi teléfono Win 16 mp, ediciones con Gif y Polish.
15% para @colombiaoriginal
Excelente Parcera 😍😍 me encanta tu presentación, se ve que quedó deliciosa esa torta de limón.😊
Amiga un excelente pastel de limón me encantan el toque cítrico en los dulces pasteleros.
Lo veo muy bien elaborado y el paso a paso excelente muy fácil de entender gracias por compartir tu receta con toda la familia digital #Steemit.
Bendiciones para ti.
#venezuela
Muchas gracias amigo si es delicioso el limón le da un toque especial, gracias por visitar mi publicación.
Hola amiga que rica torta de limon, se ve deliciosa gracias por compartirla . Saludos ..
Espectacular amiga 😍😍😍 me encanta Gracias por compartir tu receta de esta deliciosa torta con nosotros. Éxitos y suerte en el concurso
Muchas gracias igualmente amiga 😘
Así es amigo ahora estoy enamorada de esta comunidad, aunque hace poco estoy activa por acá me encanta mucho espero seguir compartiendo contenido,con ustedes saludos.
Que rica y esponjosa se ve tu torta @meivys, me gusta mucho el relleno que le colocaste, se ve muy cremoso, gracias por cocinar conmigo, suerte en el concurso.
Muchas gracias amiga me encanta tus bellezas de postres, hay voy poco a poco cada día intentando mejorar, saludos y bendiciones.
Se ve súper deliciosa esa torta amiga @meivys uy la crema pastelera una de mis favoritas ❤️
Suerte 👍🏻
Muchas gracias amiga, también es mi preferida, saludos y buenos deseos.
Hola @Meivys bien buena que se ve esa torta.