"COCINANDO CON MI INGREDIENTE FAVORITO" //El Chocolate //Torta de chocolate, decorada con lluvia de chocolate y fondue de chocolate por @mayberling

Saludos queridos amigos de #Colombia-original, feliz vengo a participar en este rico concurso que nos presenta la amiga @franyeligonzalez "Cocinando con mi ingrediente favorito", que es el rico chocolate. Este delicioso dulce que es un estimulante para ciertas ocasiones y hasta enfermedades.

Entre las bondades del chocolate tenemos:

• Disminuye el estrés, esto lo he verificado yo misma!!!!

• Es bueno para la piel, de hecho hay muchas recetas caseras con el chocolate.

• Aporta nutrientes al organismo

Existen muchas marcas y diferentes tipos de presentaciones para nuestro ingrediente Chocolate, en todo caso es muy rico comer un poco de vez en cuando, yo que soy amante del chocolate me encanto este concurso desde el primer instante.

Para mi receta de hoy haré, torta de chocolate, con fondue de chocolate decorada con galletas de chocolate.

_{Ingredientes.}

Ingredientes	Cantidad
Mantequilla	250 grs
Harina	3 tazas
Huevos	4
Leche	2 tazas y media
Azúcar	2 tazas
galletas para decorar	Cantidad deseada
Cacao	4 cucharadas colmadas

Comenzamos el proceso del bizcocho:

• En un bolw agregamos los 250 grs de mantequilla y las 2 tazas de azúcar, batimos hasta quedar cremosita que no se sienta los grumos del azúcar.

_{Mantequilla y azúcar.}

Así debería de quedar

Continuamos agregando los 4 huevos, yo los agregue de 2 en dos, cada quien los agrega como guste, se bate hasta que quede bien integrados.

Agregamos la harina de trigo con la leche en forma envolvente y batir muy bien.p>

Agregamos el ingrediente estrella en mi caso es el Cacao en polvo, 4 cucharadas colmadas y seguir batiendo.

Siguiente paso, enharinar nuestro molde con mantequilla y harina de trigo para que no se pegue nuestra torta y verter la mezcla.

Ahora vamos a prepara el fondue

_{Ingredientes para el fondue}

Ingredientes	Cantidad
Harina de trigo	2 cucharadas colmadas
Agua	Media taza
Mantequilla	Media cuchara
Cacao	2 cucharadas

Preparación

En una olla colocar todos los ingredientes a fuego lento y batirlo hasta que espese, por ultimo echar la media cucharadita de mantequilla y apagar, esperar que enfrié.

Todo listo, solo queda decorar a su gusto, yo solo aplique el fondue por encima de la trta, le coloque lluvia de chocolate y galletas para decorar.

Fue un placer participar en este concurso, y agradecida con esta hermosa comunidad #Colombia-original que siempre nos ha apoyado y que sentimos nuestra tambien.

Todas las fotos son de mi autoria de mi teléfono Samsung S4.

_{Mi presentación por si quieren saber un poco de mi.}

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Gracias por leer mi post