Nuevo concurso - Cocina conmigo postres caseros - Arroz con Leche. Delicia al Paladar!!!

Hola, hace poco me uni a esta comunidad . Primera vez que participó, pero cuando leí que se trataba de postres!!!🥧🍰🍿🍧, Dije ; nada este es para mí 😍.
Me puse manos a la obra y escogí un postre muy popular aquí Venezuela, que lo cocinan de diferentes formas , pero siempre a de llevar la leche,el azúcar o papelón.

Se come en época de Semana Santa o cuando lo quieran disfrutar.
En mi caso me gusta hacerlo para merendar los fines de semana, ya que a todas en la casa les encanta.

Es tan popular que en las canciones infantiles lo tarareamos: "arroz con leche me quiero casar con una viudita de la capital....."
Aquí les explico cómo yo lo preparo.

Ingredientes

1 taza de arroz, previamente lavado.
4 tazas de leche líquida (Mientras más leche más sabroso ha de quedar).
En mi caso use leche en polvo (16 cdas y 4 tzas de agua)
8 cucharadas de azúcar.
1 pizca de sal.
Canela en polvo.

Preparación

1- Coloque en una olla 2 tazas de agua y la pizca de sal, la llevé al fuego hasta hervir.

2- Heche la taza de arroz,la moví con una cuchara y la dejé cocinar hasta que el arroz este blando.

3- En las 2 tazas de agua restante se baten las 16 cdas de leche y el azúcar.(se reserva).

4- Al arroz estar blando se baja el fuego y se agrega la mitad de la leche, se revuelve y de deja cocinar. A medida que va secando se agrega el resto de la leche.

Queda con una consistencia muy cremosa.
Se apaga se deja reposar un poquito.(aunque con ese olor es difícil dejarlo, jejeje)

5- Viene lo mejor!!!!
Servirlo; A mi me gusta colocarle canela en polvo y decorarlo con hojitas de limón, queda delicioso.

Pero también lo pueden acompañar con leche condensada, sirope de chocolate y hasta lluvia de colores. El acompañamiento es a gusto del paladar!!!!!

Lo mejor es ver a mis catadoras disfrutarlo.

Cómo ven es un postre muy sencillo pero muy delicioso.

Invitó a unirse a este magnífico concurso de postres a @patidelc @majo12 @lusequera @roxandra aquí les dejo el Enlace

Me despido, esperando que les haya gustado mi receta y no duden en probarla.

Está publicación está configurada con una delegación del 15% a la cuenta de la comunidad @colombiaoriginal.

Las fotos son de mi autoría tomadas con un teléfono Alcatel 1B .