Steemit Engagement Challenge Season5 Week3 : Mi ingrediente Estrella
Un cariñoso saludo a todos mis parceros de #colombiaoriginal. Nos encontramos nuevamente en otro challenge donde en esta oportunidad seleccionaremos un ingrediente de la lista planteada y realizaremos alguna preparación donde se le de uso. En mi caso seleccione una deliciosa marquesa de limón conocida también como Carlota de Limón.
Acá en casa siempre procuramos tener limón ya que es muy útil bien sea en una limonada; posee altas propiedades en vitamina C, los conservamos dentro de un frasco de agua lo cual garantiza mejor tiempo de conservación evitando que se fermeten.
Limones conservados en agua duran más tiempo
En esta oportunidad usare el ingrediente seleccionado en una marquesa o torta fría que prepare; ya que el limón dentro gracias a sus propiedades acidas, tiene la gran responsabilidad de aportarle espesor a la mezcla de la marquesa. Esta marquesa es de fácil preparación requiere pocos ingredientes y es ideal para una merienda rápida con nuestros seres queridos. A continuación les muestro los ingredientes: 250 gramos de galletas, 200 gramos de queso crema, 2 tazas de leche concentrada, 1 lata de leche condensada, 5 limones y maní para decorar el pastel. Ingredientes listos Como primer paso se licúa la leche concentrada hasta que su sabor sea fuerte y espeso. Inicio proceso de licuado Luego se procede a licuarla nuevamente junto con la leche condensada, el queso crema y el jugo de los limones para que la mezcla quede espesa. Licuado listo
Una vez lista la mezcla seleccionamos el recipiente donde se hará la torta y colocamos una capa de galletas y una capa de la mezcla decorada con mani. Repita el proceso hasta obtener entre 4 y 5 capas de mezcla de galletas y maní. Armado de la torta Una vez completado el recipiente, decora la capa final con maní, obteniendo este resultado. Producto terminado Aquí les muestro el resultado; Estoy muy feliz de ver como quedó mi marquesa la cual podre compartir con mi familia hoy domingo. Lista la torta para ser servida Invito a escoger el ingrediente de su agrado para participar en este increíble challenge a @zhanavic69, @karianaporras y @mvchacin. Sigan las instrucciones que aparecen en el enlace y anímense a participar.
Hola @luimer79.
La primera participación en esta semana para nuestro reto, los limones realmente que tienen muchas utilidades, desde jugos, tragos sociales, tortas y mucho más, desconocía lo del agua para conservarlos por más tiempo, y veo que te fuiste por una torta, una recomendación es con respecto a las fotos, si pudiesen ser un poco más grandes al momento de editarlas, sería más fácil de apreciar todo, éxitos en su participación.
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Y además te sugerimos votar por @cotina como Witness, sino sabes cómo hacerlo, podrías revisar esta publicación: https://steemit.com/hive-113376/@colombiaoriginal/colombia-original-apoyando-a-cotina-como-witness.
Gracias amigo por mi verificación, reajuste las fotos se ven mejor ahora. Me encanto este reto.
Saludos querida, me encanta que además de una receta hayas compartido un super tip, es cierto que así duran mas los limones.
Me creerás que hoy hice una carlota de limón para merendar, es muy rica, solo que yo le puse crema de leche en vez de queso crema.
Tu Carlota de limón luce deliciosa, el limón es la estrella de esta receta, excelente trabajo!
Guau muchas gracias amiga por tu apoyo. La próxima la hare de crema de leche a ver como queda.
Wow, i do love smothies especially ones with natural ingredients and a touch of milk. I hope to give a try to your peanut cake
It looks appealing
Hola amiga, me encanta tu receta, se ve sencilla de hacer, ya la anoté para prepararla cuando tenga los ingredientes.
Te cuento que tampoco conocía ese metodo de conservar los limones, genial.
Saludos amiga, te deseo mucho éxito.
Gracias amiga por tu visita.
Nice post and this is about your cooking of a dessert on a weekend. Thanx for the nice recipe that you shared with us and it's called Carlota de Limon guys. I wish to have a fun weekend guys and go to my friends. For my weekend, I wish to buy a wanton and it cook it in my rented bh as well. And buy softdrinks guys. And go to church on the Sunday my Steemit friends.
thank you for your support
Hola amiga @luimer79, realmente me sorprendió que los limón lo almacena en un fresco con agua para que duré más no sabía eso. Me gustó mucho el paso a paso como preparaste la marquesa de limón gracias por tu receta 👍 te felicito suerte en este desafío.
Muchas gracias amigo por su apoyo espero ponga en práctica la receta.
Nada mas de ver el limón se me pone la boca arrugada ja ja por lo ácido, y esa combinación agridulce es mundial las he probado pero con otros dulces.
Tu postre es sencillo, ideal para un compartir, una merienda en la tarde.
Gracias hermana por la visita. Esperare a ver con que nos vas a sorprender.
Tras ver esta delicia, uno queda es con hambre y con ganas de llegar de visita a su casa, asi como quien no sabe nada, a ver si le dan un pedacito de esta marquesa jaja.
Los limones siempre aportan un gran sabor a las recetas y en especial juegan un buen papel con el dulce. Las galletas, la crema y el limón son una combinación muy top. Gracias amiga por esta deliciosa receta, que seguro haremos en casa.
Como conserva los limones en agua... es decir, toma los limones y los pone en agua y ya, o les hace algun tratamiento previo, yo no sabía que se podían guardar asi je je.
Gracias amiga por tu apoyo. Lavas los limones los guardas tapados y envasados en agua y duran mucho más. Ojalá los tuviera cerca a todos para compartir la torta.
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Curated by : @msharif
Hola bella
Oye desconocía por completo este secreto de conservación, muchas gracias por compartirlo
Me encantó tu paso a paso, tu marquesa luce deliciosa
Te recomiendo que coloques como primera fotografía a la marquesa lista para comer. Tu post luciria más bonito si en la portada aparece el resultado final de tu preparación ya que es la protagonista del post
Mucho éxito en el concurso, un abrazote para tí
Muchas gracias amigo por tu apoyo. Tomare en cuenta tus sugerencias.