Segundo Concurso De la Comunidad COLOMBIA-ORIGINAL - CREA TU AREPA ORIGINAL / Mi arepa de Remolacha: por @jesusagon

jesusagon (59)Parcero 398 SPin Colombia-Original • 3 years ago

Hola amigos de Steemit! en especial a mis amigos de ésta comunidad #Colombia-Original.

intro arepa.jpg

En esta oportunidad me encuentro participando en el concurso de crear una arepa original. Elaboré una arepa muy original además de ser nutritiva, a continuación les hablaré un poco sobre de qué trata, los ingredientes que utilicé y demás detalles.

1 Remolacha rallada.
120grs de Harina de Maíz.
60ml de agua.
Sal (al gusto).
Pimienta (al gusto).

PASO 1.jpg

raya colombia.png

Mezclamos en un recipiente la remolacha rallada

paso 2.jpg

seguidamente, agregamos la harina de maíz

paso 3.jpg

luego, agregamos el agua

paso 4.jpg

Agregamos sal y pimienta al gusto.

paso 6.jpg

Luego mezclamos muy bien los ingredientes, y amasamos hasta obtener una consistencia suave.

paso 7.jpg

Seguidamente formamos las arepas

paso 8.jpg

Las colocamos a cocinar en un budare a fuego lento, aproximadamente 6 minutos por cada lado.

paso 9.jpg

La rellené con un pescado de agua dulce muy popular de la ciudad donde vivo llamado Bagre, lo desmenucé y lo acompañé con tajadas y aguacate.

raya colombia.png

Y listo! espero les haya gustado la preparaión d mi arepa de remolacha con pescado, tajadas, y aguacate!!

arepa final.jpg

raya colombia.png

Anímate a participar, aún estás a tiempo! acá el Link del Concurso

¡Hasta la próxima!

Firma colombia.png

#steemexclusive #colombia #arepaoriginal #colombia-original #contest #venezuela

3 years ago in Colombia-Original by jesusagon (59)Parcero 398 SP

STEEM 0.15

TRX 0.16

JST 0.030

BTC 57530.32

ETH 2439.32

USDT 1.00

SBD 2.37