Steemit Engagement Challenge (week 4): Share your Original Talent by @hmorillo2021

Continuando con el Steemit Engagement Challenge, esta semana se nos invita a participar compartiendo nuestros talentos. Sin duda, hay mucho en esta comunidad y algunos, no sólo tienen un talento, sino varios. Les comparto algunos de los que tengo.

La cocina:

Me encanta cocinar e innovar con algunas recetas, es decir, introduzco modificaciones guiándome por la química y el aspecto científico aplicado en cocina. De hecho, hay mucha ciencia en la cocina.

La cocina es fascinante porque podemos ser creativos y lograr buenos resultados con poco material. Les comparto una torta esponjosa hecha sin huevos y sin leche. ¿Cómo es posible obtener ese resultado?

Usando reacciones químicas que propician la captura de aire en la mezcla y el resultado es impactante. Para esta receta se necesita:

2 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar
2 tazas de suero (producto de drenar un yogurt)
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de margarina
Zumo de limón o ácido cítrico
1/2 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de Polvo de hornear

La preparación es súper sencilla:

Calentamos el suero. Aparte mezclamos la harina con el azúcar y el polvo de hornear.
Al suero le añadimos la margarina para que se disuelva (si no tienen le colocan aceite), se añade a la mezcla de harina y azúcar y se bate hasta homogenizar.
Ahora haremos una reacción química colocando una cucharada de zumo de limón en una taza y le añadimos el bicarbonato (verán una reacción instantánea) De inmediato a la mezcla, meter en molde y al horno pre calentado a 180°.

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Fotografías por @hmorillo2021, equipo: Samsung J2 Core

Tendrán éste resultado:

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Electricidad: Me gusta mucho este campo porque en casa en algún momento se presenta un problema eléctrico y es muy satisfactorio que uno de inmediato pueda resolver el asunto sin necesidad de tener que esperar a que alguien tenga tiempo para resolvernos el problema.

Observen la siguiente imagen:

^{"Diseño gráfico y fotografía por @hmorillo2021 usando Corel Draw 12 y Samsung J2 Core"}

Un puente “volado” ¿A qué se debe? Si optamos por reemplazarlo, el equipo puede volver a funcionar pero al cabo de un tiempo vuelve a “volarse”. El motivo: Hay un corto interno en el equipo, por lo que al realizar inspección se descubre que un cable por calentamiento ha empezado a filtrar electricidad hacia el otro y eso puede ocasionar hasta un incendio o daño permanente en el equipo, si el puente no se “vuela”. Así que el sistema de puentes ha protegido el equipo y el sistema eléctrico. Como vemos no es sólo reemplazar, debe buscarse la causa.

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Fotografías tomadas y editadas en Corel Draw 12 por @hmorillo2021

Electrónica: Un campo fascinante donde podemos hacer volar nuestra creatividad con aplicaciones que nos resulten muy útiles en casa. Estudiar sus componentes y entender cómo funcionan es increíble. En la siguiente imagen les muestro un proceso de reciclar componentes para hacer una punta lógica (muy útil para detectar en un circuito polos positivos y negativos).

Les dejo un diagrama que hice en Corel Draw 12.

Un proyecto que podemos realizar reciclando componentes de alguna placa que tengamos en casa sin uso. Así ayudamos a no contaminar tanto el ambiente tirando cosas que pueden tener alguna utilidad.

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Es mi participación para esta semana en mi comunidad de #colombiaoriginal. El 15 % de este post va en apoyo a su crecimiento.