Hola mi querida comunidad y mis bellos parceros, feliz de poder compartir con ustedes mi participación, casi que no jajajaja, pero aquí estoy, demostrando mis dotes de cocinera jajajaja... No crean cuando me esfuerzo me salen comidas muy ricas, mi amiga @marpa lo sabe o se lo imagina. :)

Bueno como bien nos pide el reto debemos elegir un ingrediente estrella, en este caso quise cocinar con nuestra rica: AVENA.

Así que comencemos...

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Creo que todos en general conocemos este rico alimento, un alimento muy versátil y que podemos usar para preparar distintas comidas y bebidas. En mi caso me gusta incluirla en las panquecas que es lo que hoy les presentaré, pero también podemos tomarla caliente antes de dormir o un vaso bien frío para refrescarnos, todo es cuestión de gustos. :)

Un rico desayuno puede ser por ejemplo, avena en hojuelas con 3 o dos tipos de frutas. Un desayuno con muchos nutrientes y con buenas calorías para quienes cuidan mucho de su salud.

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Los ingredientes que usé para preparar mis panquecas fueron:

• Avena en Hojuelas.
• 2 huevos.
• Dos tazas de agua.
• Azúcar (2 cucharadas)
• Sal una cucharada pequeña.
• Medio vaso de leche.

Algunos pueden usar un poco de harina de trigo también, pero en mi caso solo usé la avena.

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En la siguiente imagen pueden ver parte de la preparación. Agua con sus dos huevos, avena y leche. :)

Este alimento es una de los más ricos y nutritivos que hay, nos aporta muchos nutrientes, es super completo, contiene mucha fibra lo cuál es bueno para nuestro sistema digestivo, también nos aporta vitaminas, nos ayuda a mejorar la piel y además contiene muchos antioxidantes que son buenos para nuestro sistema cardiovascular.

Muchas personas la usan cuando están enfocados en mejorar su condición física, porque además de lo nutritiva que es nos mantiene saciados por mucho más tiempo, no altera de manera significativa nuestros niveles de glucosa, en fin, es un gran alimento, ¿no lo creen?.

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Para seguir con mi preparación, luego de mezclar todos los ingredientes antes mencionados, encendí mi sartén, dejé que calentara y listo, a colocar la mezcla y esperar... Afortunadamente no se me quemaron jajajaja, todo lo contrario me quedaron deliciosas, aunque no lo crean. :)

La cocina no es lo mío lo reconozco, creo que siempre se los he dicho, pero a veces me destaco. Hasta bonitas se ven!!

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Y aquí tienen las panquecas listas, la verdad nosotros solemos acompañarlas de mantequilla y queso, pero muchas personas les gusta lo dulce y le colocan miel, chocolate, frutas o hasta arequipe jejeje, la verdad a mi no me gusta esa combinación. Así que con mantequilla y queso resolvemos. :)

Creo que este puede ser tanto un rico desayuno como una gran cena (tenemos carbohidratos, mucha fibra y también muy buena proteína), en mi caso me quedo con las arepas para el desayuno y con las panquecas para la cena.

Me despido sin más que agregar, espero les haya gustado mi entrada, saludos.

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Gracias por leer mi entrada y feliz noche para todos!!

Fotografías de mi propiedad, captadas con mi teléfono POCO X3. Editadas en canva.