Hola mi gente linda de #colombia-original , hoy me presento en este comunidad elaborando una receta culinaria , que @angie2014 le encanta mucho por lo sabrosa , rica , rápida para elaborar y cada vez que la realizo recuerdo tanto a mi Colombia .

Cada esquina hay un lugar donde preparan salchipapas a cada hora los colombianos comen una rica y deliciosa salchipapa , cuando yo vivía en Colombia casi todas las noche antes de ir a mi morada iba a una esquina que para mi eran las mejores salchipapas de toda Colombia , y observaba.

Siempre eh sido alguien observador aprendo así!! . Dios me a dado ese donde de aprender mirando y observaba a la chica que las elaborabas y detallaba cada una de las cosas que le colocaba era sorprendente porque una vez que las probabas era algo tan único esa combinación de sabores en tu paladar guao era otro cosa.
El día de hoy me atreví con todo el respeto que le tengo a las chef colombianas elaborar mi platillo llamado:

SALCHIPAPAS ANGIE JAAJAJAJAJJA🍟🍟🍟🍟🍟

Ingredientes:

🍟Papas
🍟Zanahoria
🍟Repollo
🍟Salchicha
🍟Queso
🍟Aceite
🍟Salsas(tomate, mayonesa, mostaza)

Paso #1

Lavar las papas muy bien , pelar las papas, lavarlas de nuevo, córtalas en tajadas delgadas , y elaborar un corte de juliana (tiritas).

Paso#2

Tomar las salchichas y hacer cortes diagonales

Paso#3

Pelar la zanahoria .rayarla y el repollo igual .

Paso #4

Todo listo para cocinar , todo debe quedar así .

Paso#5

Cocinar (fritar) las papas y salchichas

Paso#6

Así queda todo cocinado

Paso #7

PREPARACION

Colocar las papas fritas en un plato, luego la ensalada. salchichas ,agregar las salsas a tu gusto y de ultimo tu queso a tu preferencia .

MI PLATILLO

Fue un placer y un honor cocinar para ustedes #colombia-original

Todas mis fotos son de la autoría de @angie2014, cámara profesional Samsung

HASTA LA PROXIMA...