NUEVO CONCURSO: COCINANDO CON P.A.N - 65 Steem a repartir !!! Empanadas De Carne Mechada por @analp

Hola queridos Parceros, me encuentro muy contenta por poder participar en este concurso tan creativo y el cual fue organizado por la comunidad @colombiaoriginal.

El elaborar comidas con Harina Pan ya se ha vuelto una tradición en los hogares Venezolanos, generación tras generación han sido alimentados con esta Harina de maíz de excelente calidad.

Por esta razón podrán ver como quedarán estás ricas empanadas de carne mechada.

Las empanadas son una de las comidas preferidas por los niños de la casa, a mis nietas les encantan las empanadas doraditas y crujientes.

Empanadas de Carne Mechada con Harina P.A.N

Presentando mis empanadas de carne mechada/ Cantaura Venezuela

Ingredientes

• Harina PAN Blanca
• Agua
• Aceite vegetal
• Carne mechada guisada

Ingredientes a utilizar/ Cantaura Venezuela

Preparación:

Para elaborar la masa agregamos en un tazón la Harina PAN, colocamos agua, una pizca de sal y de azúcar, esta última si es de su gusto.

Mezclamos la harina hasta que el agua humedezca toda la harina, luego vamos amasando hasta que la masa este homogénea.

Preparando la masa de Harina PAN/ Cantaura Venezuela

Cuando tenemos la masa homogénea y suave, formamos bolitas, luego la aplastamos y estiramos para formar una delgada capa de masa.

Guiso para la empanada/ Cantaura Venezuela

Después agregamos el guiso en el centro de la masa estirada y luego la doblamos y unimos un extremo con el otro.

Doblando la empanada/ Cantaura Venezuela

Listo, tenemos nuestra empanada armada, ahora debemos freírla, para ello necesitaremos un sartén con aceite bien caliente.

Agregamos la empanada con cuidado para que no se nos parta y al empezar a freirse vamos mañando la empanada con el aceite caliente, de esta forma nuestra empanada queda doradita.

Friendo la empanada/ Cantaura Venezuela

A los pocos minutos ya tenemos las empanadas fritas. Las presentamos en un plato y podemos disfrútarlas con picante, salsa tártara, mojito, con lo que ustedes deseen.

A mí me gusta con picante y Salsa tártara y para tomar, una malta bien fría.

Espero les guste esta presentación.

Invito a participar a @yolittu @rmm31 @jsamael.

NUEVO CONCURSO: COCINANDO CON P.A.N - 65 Steem a repartir !!!