Food Photography - Week 3 | Daily Photography Challenge | "ผัดพริกแกงหมูป่า Stir Fried Wild Boar Curry Paste"

kolkamkwan (69)Member 🇹🇭 ✅ DLin CCS • 9 months ago (edited)

ผัดพริกแกงหมูป่า Stir Fried Wild Boar Curry Paste

Thank you translate.google.co.th [TH/EN]

Hello, for today, my story is about the food menu as always. Today is lunch. For the highlights that we share today, it's a menu that is quite hard to find, isn't it? That we can find it in general stores, this menu is only for stores that have wild boar meat ingredients to be able to cook it.

สวัสดีครับสำหรับวันนี้เรื่องเล่าของผมนะครับก็เกี่ยวกับเมนูอาหารเช่นเคยครับวันนี้เป็นมื้อกลางวันครับสำหรับไฮไลท์ที่นำมาแบ่งปันกันในวันนี้ครับก็เป็นเมนูที่ค่อนข้างจะหาทานยากนะครับไม่ใช่ว่าเราจะหาทานได้ตามร้านค้าทั่วไปเมนูนี้สำหรับร้านค้าที่มีวัตถุดิบเนื้อหมูป่าเท่านั้นถึงจะสามารถปรุงให้ได้

Before going to talk about food today, let me tell you something. a little bit more because today There is an important event many things in Thailand Especially in matters of politics. But I would like to summarize briefly and simply that today

There is an important person who has escaped the guilt. Come back to be liable according to the law.
And another matter is the story of those who held protests on the side of the court decision today.
Another thing is the matter of voting to choose the Prime Minister of Thailand, another 30th prime minister.

_ก่อนที่จะไปคุยถึงเรื่องอาหารวันนี้ขอนอกเรื่อง เพิ่มเติมนิดนึงนะครับ เนื่องจากว่าวันนี้ มีเหตุการณ์สำคัญๆ หลายอย่างในประเทศไทย โดยเฉพาะเรื่องของการเมืองครับ แต่ผมขอสรุปแบบสั้นๆ ง่ายๆ ว่าวันนี้

มีบุคคลสำคัญที่หนีความผิดนะครับกลับมารับผิดตามกฎหมายครับ

แล้วก็อีกเรื่องนึงก็คือเรื่องของผู้ที่มีการจัดชุมนุมประท้วงอ่าฝั่งศาลตัดสินในวันนี้

อีกเรื่องนึงก็คือเรื่องของการโหวตเลือกนายกรัฐมนตรีประจำประเทศไทยนายกรัฐมนตรีอีกคนที่ 30 ครับ_

|-|

ไม่ใช่มีข้าวอย่างเดียวเขามีน้ำซุปให้ด้วยครับ Not only rice, they have soup as well.

Talk about soup For some places, some stores He might not give you soup. For ordering a la carte food like this But if some stores have good service He'll have some soup for you. Or maybe it's because some stores They also sell noodles. So he made him have noodle soup. It's for those who ordered food to order.

พูดถึงน้ำซุปนะครับ สำหรับบางที่บางร้านนะครับ เขาอาจจะไม่ให้น้ำซุป สำหรับการสั่งอาหารตามสั่งแบบนี้น แต่ถ้าบางร้านที่มีการบริการเป็นอย่างดี เขาก็จะมีน้ำซุปให้นครับ หรืออาจจะเป็นเพราะว่าบางร้านเนี่ย เขามีขายพวกก๋วยเตี๋ยวด้วย ก็เลยทำให้เขามีน้ำก๋วยเตี๋ยว เอาไว้ตักให้สำหรับคนที่สั่งอาหารตามสั่งครับ

ต้มเลือดหมูข้าวเปล่า Pork Blood Soup with Plain Rice

brother who goes together He usually orders plain rice. And as a side dish, it will be boiled pork blood. But if it's me, most of the time When I go, I will order Stewed Pork Soup. which it will be different Exactly if boiled pork blood He will have blood And if it's stewed pork soup, then there will be stewed pork. which is different from boiled pork blood

_พี่ชายที่ไปด้วยกัน เขามักจะสั่งเป็นข้าวเปล่า แล้วก็กับข้าวก็จะเป็นต้มเลือดหมู แต่ถ้าเป็นผมเนี่ยส่วนใหญ่แล้ว ผมไปผมจะสั่งเป็นเกาเหลาหมูตุ๋นครับ ซึ่งมันก็จะมีความแตกต่าง ตรงที่ว่าถ้าต้มเลือดหมู เขาก็จะมีเลือดเนาะ แล้วก็ถ้าเป็นเกาเหลาหมูตุ๋นเนี่ยมันก็จะมีเนื้อหมูตุ๋น ที่มันแตกต่างจากต้มเลือดหมูครับ _

When we go together, we tend to order different food menus because sometimes it has the feeling that when we order the same, then he will do it because it is done. Less, which may be a matter of cooking speed, but in exchange for a reduced amount, this may be a feeling.

เวลาที่เราไปด้วยกันเราก็มักจะสั่งเมนูอาหารที่แตกต่างกันนะครับเพราะว่าบางทีมันมีความรู้สึกว่าเวลาที่เราสั่งเหมือนกันแล้วเขาจะทำทีเดียวเพราะทำทีเดียวเสร็จมันเหมือนว่าจะได้ปริมาณที่น้อยลงครับซึ่งก็อาจจะได้มาเรื่องความเร็วในการปรุงแต่ว่าแลกมาด้วยปริมาณที่ลดลงอันนี้อาจจะเป็นความรู้สึกไปเองนะครับ

แกงหน่อไม้เนื้อไก่ใส่กะทิ - Chicken bamboo shoot curry with coconut milk

This menu is the menu from last evening. It is a menu that the mother-in-law I'm a cook myself. Normally, I'm a person who doesn't like food with coconut milk. Except for dessert It is normal if it is food that is fishy. I don't really like sweet foods. Except it's dessert. What are these snacks? This is an exception to the case.

เมนูนี้ เป็นเมนูเมื่อตอนช่วงเย็นที่ผ่านมานี่เองครับ ก็เป็นเมนูที่ทางคุณแม่ยาย เป็นคนปรุงขึ้นมาเองครับ ปกติแล้วผมจะเป็นคนที่ไม่ค่อยชอบทานอาหารที่ใส่กะทิครับ ยกเว้นของหวานนะครับ ก็คือปกติถ้าเป็นอาหารที่เป็นของคาว ผมจะไม่ค่อยชอบอาหารที่มีรสหวานครับ ยกเว้นว่าเป็นของหวาน เป็นขนมอะไรพวกนี้ อันนี้ยกเว้นเป็นกรณีไปครับ

Part of what I don't like to eat is because of the taste as mentioned above, and another reason is because food that has a lot of coconut milk, I will have a problem with high blood fat. So it is not good for me to eat foods that have coconut milk or food that must be stir -fried, which, if you try to avoid it, it should be avoided for me in the episode. this

ส่วนนึงเลยที่ไม่ค่อยชอบทานก็เพราะว่าเรื่องของรสชาติอย่างที่บอกไปแล้วข้างต้นนะครับแล้วก็อีกสาเหตุหนึ่งก็เนื่องจากว่าอาหารที่มีกะทินะครับเยอะเนี่ยผมจะมีปัญหาเรื่องของไขมันในเลือดสูงอยู่ครับมันก็เลยไม่เป็นผลดีกับผมในการทานอาหารที่มีการใส่กะทิหรือไม่ก็อาหารที่ต้องผัดทอดอะไรพวกนี้ซึ่งก็ถ้าพยายามหลีกเลี่ยงได้ก็ควรที่จะต้องหลีกเลี่ยงครับสำหรับผมในตอนนี้

อ่างบัวอ่างปลาผมเองครับ - Lotus basin, fish basin, myself.

about this As for the story of the food items I ate today, there was actually a morning session as well. But because it's a food item that's not very interesting. So I'm not going to tell you any more. That's about it for today. see you again

ประมาณนี้ครับ สำหรับเรื่องราวรายการอาหารที่ผมทานในวันนี้ครับ จริงๆ แล้วมันมีช่วงเช้าด้วย แต่เนื่องจากว่าเป็นรายการอาหารที่ไม่ค่อยน่าสนใจสักเท่าไหร่ครับ ก็เลยไม่เอามาเล่าดีกว่าครับ ก็ประมาณนี้ครับสำหรับวันนี้ แล้วพบกันใหม่ครับ