Sopa de hueso ahumado.
Saludos amigos de #ccs nuevamente en este concurso de fotografía de comida propuesto por @theentertainer de la comunidad "CCS" Food Photography - Week 5 | Daily Photography Challenge - | "Capture, Click, Compete!"
Sopa de Hueso Ahumado
Para esta rica sopa use huesos ahumados de cerdo, vegetales y verduras, además agregue frijoles cocidos, no le coloque muchos frijoles porque me gusta solo para espesar un poco.
La combinación de los vegetales al hervir acrecientan el sabor ahumado de la carne.
Me gusta usar papas y ocumos y por supuesto muchas hierbas aromáticas.
El caldo queda cremoso pero sin exagerar el espesor para que asi sea ligero al consumirlo.
Está rica sopa, la preparo eventualmente siempre es bueno cuando la puedo disfrutar.
| Características | Descripción |
|---|---|
| teléfono | BISON LUMINIGI |
| Cámara Principal | 24 Megapixel, f/2.0 |
| Ubicación | Venezuela |
Gracias por su visita.
Invito a los amigos @kozanozdra @knaus. @betop