Object №519
Китайская водка Фенген
В бутылочке рядом - змеиная желчь. Это так в комплекте и продаётся.
Вообще-то традиционный Фенген разливается в бутылки с змеёй. Но у большинство европейцев это зрелище отбиваете аппетит (да и Роспотребнадзор такой напиток не сертифицирует).
Поэтому, для массового употребления продают продукт в приготовленном виде в отдельной таре.
Зачем нужна желчь?
Ну ходят всякие байки про "мужскую потенцию" и "исцеление от вех болезней"... Можно им верить, а можно и нет. Но в чём китайцам действительно не откажешь, так это в здравом смысле. А тут - всё на поверхности: любой спирт бъёт по печени и от такого удара у той падает выработка желчи - это плохо для пищеварения.
Вот и компенсируют сразу. Причём вполне наглядно.
Photo is clickable for high-res.
Canon EOS2000D
YONGNUO YN50mm F1.8 II ISO 200
PhotoShop
АЛКОТЕСТЕР
А вообще, сама по себе китайская водка горькая? Может желчь в комплекте для любителей горечи? :)
Их много всяких разных. Больше чем у нас.
Вкус, прямо скажу, непривычный. Отдаёт каким-то лекарством и уже в этом смысле не очень то располагает. Градус ниже (36 против наших 40). Но сивухи больше, поэтому - если просто так пить - головная боль обеспечена.
У них, всё же , водка тесней привязана к кухне чем у нас. Фактически это часть какой-то трапезы. Отсюда и восприяие вкуса.
В чистом виде , то что мне попадалось, горьким точно не назовёшь. Даже не обжигает.
А желчь нужна именно для правильного её усвоения, а не для вкуса. И я думаю, в этом смысле, китайцы, употребляя желчь, поступают честнее, чем мы , с нашим сдабриванием водки перцем. От перца - точно никакого толка.