TACOS A LO VENEZOLANO 🌮🌮🌮 SPANISH/ENGLISH
Hoy vi una receta en tiktok que la verdad me agrado mucho el vídeo y dije por qué no hacerlo?
Solo necesitamos para la salsa 👇
- 2 tomates picados
- 1 Cebolla Cilantro Cebollín
- Una cucharada de Orégano
- Una cucharada de Comino
- Una cucharada de pimienta
- Un chorrito de aceite
- sal al gusto
Ponemos a cocinar todo a fuego alto en una cacerola por 10min.
Today I saw a recipe on tiktok that I really liked the video and I said why not make it ?
We only need for the sauce
- 2 chopped tomatoes
- 1 Onion
- Cilantro
- Chives
- A tablespoon of Oregano
- A tablespoon of cumin
- A tablespoon of pepper
- A dash of oil
- Salt to taste
We put everything to cook on high heat in a saucepan for 10 minutes.
Foto tomada por @danielajnn
Luego, apagamos la llama y licuamos todo, devolvemos la mezcla a la cacerola y añadimos la carne de res , la dejamos cocinar aproximadamente 1 hora o hasta que vean que la carne está blandita
Then, turn off the flame and blend everything, return the mixture to the pan and add the beef, let it cook for about 1 hour or until you see that the meat is tender .
Foto tomada por @danielajnn
Mientra que la carne se cocina, vamos preparando en una taza la crema crema para los tacos
Para esto necesitamos
- Queso crema
- Cilantro
- Cebollín
- 1 una cucharada de limon
- Sal al gusto
Mezclamos todo esto en una taza
While the meat is cooking, let's prepare in a bowl the crema crema for the tacos .
For this we need
- Cream cheese
- CilantroChives
- 1 tablespoon of lime
- Salt to taste
We mix all this in a cup
Foto tomada por @danielajnn
Tendría que quedar así
It should look like this
Ya luego que este la carne la sacamos y la esmechamos o la picamos cuadritos (o como ustedes prefieran ).
Once the meat is ready, we take it out and grind it or chop it into squares (or however you prefer).
Hacemos la preparación de los tacos
We make the preparation of the tacos
Solo vamos a ultilizar tortillas, la carne que preparamos y la crema que hicimos anteriormente .
We are only going to use tortillas, the meat we prepared and the cream we made earlier.
Foto tomada por @danielajnn
Foto tomada por @danielajnn
Precalentamos un sartén a fuego medio y tostamos un poco nuestras tortillas
Preheat a frying pan over medium heat and toast our tortillas a little
Foto tomada por @danielajnn
Foto tomada por @danielajnn
Y listo. Es algo nuevo para mi pero la verdad queso súper rico.
And that's it. It's something new for me but the truth is that the cheese is super tasty