Venezuela Concurso/Semana 24/Una imagen y un cuento/@zorajaime

in Venezolanos Steem3 years ago (edited)

Saludos a todos, donde quiera que se encuentren, espero que estén muy bien.
Estaba buscando alguna imagen que me colaborará para escribir algo, y fue el paquete de harina P. A. N.

Aquí el enlace del concurso.

https://steemit.com/hive-108800/@acostacazorla/venezuela-concurso-semana-24-una-imagen-y-un-cuento

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Las arepas de maíz pilado VS. Las arepas de harina precocida.
Trata de una señora que hacía arepas, para vender.
Compraba el maíz pilado, lo sancochaba en una cocina de kerosene, y salía a las 5 de la mañana, a molerlo, en otro lugar. Y bueno era todo un proceso, que llevaba para hacer las arepas, sancochar bien los granos de maíz blanco, luego molerlo bien, amasar.
Cómo la cantidad de arepas era, no sé, 50, lo hacia en un budare, tenía que salir a recolectar leña, a veces la leña era de baja calidad y no prendía. Tenía que comprar otro budare, con frecuencia, porque el budare se rajaba o se agrietaba y ya no servía.

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FUENTE

Esta señora se exponía bastante al humo, para poder hacer las arepas. Había días buenos y otros en que no se vendían todas las arepas. Las arepas las llevaba a una bodega, y el precio de venta era el doble del que le pagaban a ella.
Al poco tiempo compró un ayudante de cocina, y molia el maíz, en la misma casa. Después comenzó a salir la harina P. A. N., y ya lo difícil era la leña y la baja calidad de los budares. Y que era ya poco rentable, por que el humo iba afectando su salud. Y la bodega era la que más ganaba. Sino vendia todas las arepas se las devolvia, por la tarde.

Es importante, evitar los intermediarios, porque son los que más ganan y los que menos se esfuerzan.
Esta el que se compromete y el que se involucra.
En este caso ella comprometía su salud, con un precio igual al que recibia el comercio.

Yo hace mas de 7 años compraba 2 kgs de harina , y me duraba 15 días, se hacían arepas 2 veces al día y éramos 4. En la actualidad un kg de harina alcanza para 2 personas y 2 días máximo.
La calidad con el tiempo no ha mejorado. El mismo maíz pilado, tampoco rinde.

Cc: @steemcurator01

Sort:  

Amiga, gracias por participar, en tu texto hay muchos elementos implícitos que incluso han generado grandes teorías como las de Socialismo, Capitalismo, Valor, Precio, Costo. En fin, un texto digno de ser utilizado en clases de economía o de sociología, porque invita a la reflexión y al debate.

Y en esa misma tónica va tu último párrafo:

Yo hace mas de 7 años compraba 2 kgs de harina , y me duraba 15 días, se hacían arepas 2 veces al día y éramos 4. En la actualidad un kg de harina alcanza para 2 personas y 2 días máximo.

La calidad con el tiempo no ha mejorado. El mismo maíz pilado, tampoco rinde.

Concuerdo contigo, los productos de ahora ni rinden ni llenan como antes, jajaja. Saludos

Hay que tomar mucha agua.

Yo apuesto al capitalismo, con sus defectos pero lo prefiero.

Gracias por aceptar la invitación. Tu escrito invita a la reflexión, han ocurrido muchos cambios, la tecnología ayudó, pero la calidad desmejoró. A mí me pasa lo mismo, analizo cuántas arepas podía hacer de 1 kilo de harina hace unos 6 años y lo que ahora se puede hacer... No rinde cómo el Rindex.

Si el jabon en polvo, dice llamarse Ariel y made in Mexico, pero eso es chino, donde se ponga. Es un engaño.

 3 years ago 
Gracias por ser parte de la Comunidad Venezolanos Steem, la Casa Grande para todos los Sueños. Tu publicación ha sido Seleccionada para el Programa de Soporte a las Comunidades de las cuentas Booming. ¡Felicitaciones!

Muchas gracias 😊

Este es un texto que duele y del que se ramifican tantas historias. Cuando salió la harina precocida la gente no quería las arepas ahora no aceptan otras harinas. Saludos hermana

KLa gente no sabe nada. La harina P. A. N. desmejoro su calidad en un 90% y la mayoría ni se enteró.
Hay otras marcas mejores.

Me gusto mucho tu publicación, te deseo suerte en el concurso @zorajaime.

Cuando lei la parte del maiz pilado retrocedi al 2016 cuando hubo la escases de harina pan y teniamos que comprar el maiz en grano y realizar todo el proceso para poder comer una arepa. Gracias por tu post

Ciertamente una harina pan sólo rinde para 2 comidas como máximo, espero que la señora haya dejado de vender sus arepas a través dela bodega @zorajaime.

Hola es la triste realidad antes una arepa te llenaba, ahorita me acabo de comer tres y no se para donde se fue y menos la que es hecha a base de arroz. Muy buena tu historia amiga

Hola @zorajaime muy bien post me gusto mucho. concuerda con la realidad que estamos viviendo, la verdad no es fácil. La señora que hacia las arepas hacia demasiado esfuerzo y el humo era perjudicial para su salud.
Éxitos en el concurso.
Saludos.

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