Receta de Guizo para hallacas./por @yura 03-10-21

Muy buenas tardes tengan todos los integrantes de esta hermosa comunidad @VenezolanosSteem.

En este hermoso mediodia quiero compartir con ustedes una muy rica receta preparada por mi. Es Guizo para hallacas.

Que debemos usar. Aliños,carne,aceite,y condimentos.☺️

Se empieza picando los aliños muy pequeños y bien Picaditos.

Yo picando los aliños,Apure-Venezuela.

Luego Asi como picamos los aliños, también picamos nuestra carne en cuadritos muy pequeños, para que pueda quedar bueno ese Guizo.

Apure-Venezuela.

Después ponemos a sancochar la carne picadita para que se ablande.

Sacochando la carne 😁

Luego al haberla sancochado , con aceite notado sofreímos nuestros aliños para que tengan un mejor gusto.

Asi debes sofreirlos.

Seguimos echándole estos aliños sofritos a la carne que habías sancochado y le echamos un poco de agua sal al gusto y condimentos de tu preferencia.

Apure-Venezuela.

Continuamente le agregamos harina pan un poquito se la echamos con las manos para que no vayamos a echar demás.

Dato importante 👀 la harina es para que la carne quedé espesa y pueda quedar muy pero muy bueno el Guizo.

Después de agrerle todo y moverla y probar que esté al gusto. La dejamos cocinar por aproximadamente 15 minutos.
Y así obtendremos ese delicioso Guizo para las hallacas.

Quedó muy delicioso amigos .

Les dejo está rica receta espero les guste.
Gracias por leerme. Bendiciones ❤️🙏