✨ Tradicional Pollo Guisado con Vegetales (papa, zanahoria y calabacín)✨

Hola Hermanos Venezolanos acá les traigo mi primer Post en esta hogareña comunidad Venezolanos Steem, que va a tratar de cómo hacer Pollo Guisado con Vegetales, pero les prometo que me voy a poner a trabajar en tomar fotos de mi bello pueblo Cantaura para presentárselos y vean lo lindo que es. Volviendo al tema que es cómo hacer el tradicional pollo guisado con vegetales, les puedo decir que es muy nutritivo y fácil de hacer.

Ingredientes
✓ 500gr de Pollo picado
✓ 1 Zanahoria mediana
✓ 1 Cebolla mediana
✓ 2 Papás medinas
✓ 6 Ají Dulce
✓ 1/2 Calabacín mediano
✓ 8 Dientes de ajo
✓ 3 Cucharadas de pasta de tomate
✓ 4 Cucharadas de aceite onotado
✓ Orégano, sal, adobo y pimienta al gusto

Procedimiento o pasó a pasó

En un recipiente u olla agregamos el pollo y condimentamos (sal, adobo y pimienta) y dejamos marinar.

Procedemos a picar los aliños en cubitos pequeños y trituramos el ajo, de igual forma picamos las papá, zanahoria y calabacín en cubos medianos o a su gusto.

Al tener todos los ingredientes picados, procedemos a sofreir el pollo con los aliños, con el aceite onotado.

Vamos removiendo, hasta sellar por todos lados el pollo, luego le agregamos la papá, la zanahoria, el calabacín y las 3 cucharadas de pasta de tomate.

Le agregamos 150ml de agua y lo dejamos en cocción durante 15 minutos o hasta que esté en su punto la papa y zanahoria.

Y a degustar este rico pollo con pasta y plátano maduro o en compañía de lo que a usted le apetezca.

Amiga @solperez y @marcybetancourt acá cumpliendo con lo prometido gracias por la motivación y estendiendole la invitación @analp, @yibril84 y @samynathy que publiquen en esta comunidad para recibir el apoyó de nuestros hermanos venezolanos. Besos, cuídense volveré muy pronto.