✨ Tradicional Pollo Guisado con Vegetales (papa, zanahoria y calabacín)✨
Hola Hermanos Venezolanos acá les traigo mi primer Post en esta hogareña comunidad Venezolanos Steem, que va a tratar de cómo hacer Pollo Guisado con Vegetales, pero les prometo que me voy a poner a trabajar en tomar fotos de mi bello pueblo Cantaura para presentárselos y vean lo lindo que es. Volviendo al tema que es cómo hacer el tradicional pollo guisado con vegetales, les puedo decir que es muy nutritivo y fácil de hacer.
Ingredientes
✓ 500gr de Pollo picado
✓ 1 Zanahoria mediana
✓ 1 Cebolla mediana
✓ 2 Papás medinas
✓ 6 Ají Dulce
✓ 1/2 Calabacín mediano
✓ 8 Dientes de ajo
✓ 3 Cucharadas de pasta de tomate
✓ 4 Cucharadas de aceite onotado
✓ Orégano, sal, adobo y pimienta al gusto
Procedimiento o pasó a pasó
En un recipiente u olla agregamos el pollo y condimentamos (sal, adobo y pimienta) y dejamos marinar.
Procedemos a picar los aliños en cubitos pequeños y trituramos el ajo, de igual forma picamos las papá, zanahoria y calabacín en cubos medianos o a su gusto.
Al tener todos los ingredientes picados, procedemos a sofreir el pollo con los aliños, con el aceite onotado.
Vamos removiendo, hasta sellar por todos lados el pollo, luego le agregamos la papá, la zanahoria, el calabacín y las 3 cucharadas de pasta de tomate.
Le agregamos 150ml de agua y lo dejamos en cocción durante 15 minutos o hasta que esté en su punto la papa y zanahoria.
Y a degustar este rico pollo con pasta y plátano maduro o en compañía de lo que a usted le apetezca.
Amiga @solperez y @marcybetancourt acá cumpliendo con lo prometido gracias por la motivación y estendiendole la invitación @analp, @yibril84 y @samynathy que publiquen en esta comunidad para recibir el apoyó de nuestros hermanos venezolanos. Besos, cuídense volveré muy pronto.
Saludos @yolittu este plato esta de "rechupete" gracias por tu paso a paso.
Por cierto ley tu post para el concurso de @marcybetancourt
y note que lo publicaste fuera de la comunidad "Venezolanos Steem"
Creo que para participar tendrías que publicarlo desde esta comunidad. Bueno amiga saludos y bienvenida a Steemit.
Gracias @matiita52 y verdad ni me había fijado en eso, ahora menos me tomaran en cuenta para participar, bueno aprendiendo de los errores de novata 😞. Muchas Gracias por tu bienvenida 😘🤗
Se ve muy buena la receta amiga
🙏 Gracias