NUEVO CONCURSO: LA COMIDA TÍPICA DE TU HOGAR || Torta de Chocolate by @oneldoors

in Venezolanos Steem3 years ago (edited)

¡Hola mis estimados Venezolanos de steem!

Que alegría poder participar en este concurso de nuestra querida amiga @graceleon de comidas típicas en nuestros hogares.

Después de pensar en varias opciones para participar, decidí compartir esta deliciosa y sencilla receta de torta de chocolate, en mi casa no hay nada más tradicional que celebrar un cumpleaños con este pastel, sea día de semana o fin de semana, estemos en pandemia o no, si o si se canta el cumpleaños feliz, en pocas palabras como me enseño mi madre un día tan especial no puede pasar por debajo de la mesa jaja.

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Justamente mi hijo menor estuvo de cumpleaños estos días y le realicé su respectiva torta, así que hoy les presentaré el paso a paso de la misma.

Los ingredientes utilizados son los siguientes:

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Lo primero que hago es colocar los 4 huevos en el envase y batirlos hasta que suba considerablemente su volumen, esto es bien importante para que la torta quede bien esponjosa.

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Luego agrego el azúcar poco a poco y sigo batiendo hasta que se disuelva completamente.

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Seguidamente le agrego el aceite, es muy importante hacerlo muy despacio y que caiga en forma de hilo a la mezcla para que se incorporé adecuadamente y la torta no quede densa.

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Después le agrego la leche la mezclo bien y le seguidamente le coloco un poquito de vainilla.

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Continuó con el polvo de hornear

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A continuación agrego la harina de trigo poco a poco.

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Y por último le añado el cacao en polvo

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Mientras estoy terminado la mezcla de la torta, prendo el horno para que este bien caliente al momento de meter la torta.

Luego de preparar el molde con aceite y harina de trigo, coloco la mezcla en el mismo.

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La llevo al horno a una temperatura de 180 °C.

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Después de aproximadamente 30 minutos queda lista la torta de chocolate, espero que se enfríe y comienzo con la decoración.

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Utilicé todos estos ingredientes para decorarla.

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Lo primero que hago es disolver el chocolate de taza en la leche condensada en una olla a fuego lento, y esa es la cubierta de la torta. Seguidamente usé las chocolinas para bordear la misma.

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Posteriormente le agrego las nueces, chips de chocolates, bombones y los dandy de chocolate tal como ven en la siguiente foto.

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Y listo para comer con mi esposo, mis niños y la familia después de cantar el cumpleaños.

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Todas las fotos fueron tomadas con la cámara de mi celular Samsung J4 Plus en Buenos Aires Argentina. https://what3words.com/asoma.gremio.adivinar

Espero les guste mi receta y puedan prepararla en sus casas.

Fue un gran participar en este concurso, le envío un saludo muy especial a los compañeros @marcybetancourt, @solperez y @venezolanos. Gracias por todo el esfuerzo que realizan para apoyarnos en las publicaciones.

Invito a participar en este grandioso concurso a @chacaraca, @nahumsamuel y @bellana siguiendo este enlace

Gracias a todos los que me visitan y apoyan mis publicaciones.

Con Cariño @oneldoors

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Sort:  

Bueno, yo doy fe de lo delicioso que quedo este pastel... Me comi dos pedazos y le lleve a metodio... Jajaja (cosas del hogar)... Roco @oneldoors.
Bellisimo tu post

Jaja me alegra que te gustó @yrmaleza, tu comentario es un gran halago pues tus tortas son muy buenas =)

Y le gustó a Metodio?

Que bueno=) espero tu receta en este concurso

saludos al metodio

hola @oneldoors sabés que quería tener esa receta de brownie económico y agradezco me la hayas refrescado. A mi me gusta mucho hacer postres para mis nenes y esa receta viene bien hacerla. Yo me nutro con sus post tan bien elaborados porque me sirven mucho para ponerlos en práctica y esa es parte de mi intención con ese concurso que ha logrado calar en steemit. Linda torta

Tienes la entrada N° # 6 al concurso: La comida Típica de tu hogar. Gracias por participar @oneldoors

Hola @graceleon, me alegra que sea de utilidad mi receta, no es la misma de siempre le hice algunas modificaciones y quedó bien sabrosa😁
Gracias por el lindo comentario!!

Me encanta el chocolate. Se ve riquísima la torta.

Gracias @geraldinm, me alera que te gustó

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