Receta y preparación de las tradicionales María Luisa.🌺

Saludos cordiales a todos los integrantes de la comunidad de #venezolanossteem. Me complace traerles está deliciosa receta de las "María Luisa", para que puedan prepararlas en casa. Solo se necesitan pocos ingredientes para su elaboración.

Siempre que puedo la preparo para complacer a mi familia, sobre todo a mi esposo y nietos porque les encanta.

Colocamos en un bol un kilo de harina, 500 ml de leche tibia, 20 gramos de levadura, 20 gramos de sal y 200 gramos de mantequilla. Unimos todos los ingredientes y procedemos a amasar. Dejamos reposar la masa por un lapso de 1 a 2 horas hasta cerciorarnos que la misma haya leudado o duplicado su tamaño.

Luego procedemos a picar el papelón y el queso, revolvemos hasta que queden bien unidos y les agregamos el anís.

Después que haya leudado la masa, empezamos a estirarla para poder colocar el relleno.

De esta manera, se procede a rellenar con el papelón, queso y anís y luego armamos la María Luisa.

Luego la llevamos a hornear y nos quedará de la siguiente manera:

Espero que puedan elaborar esta receta porque les aseguro que cuando la tengan lista, la familia la va a disfrutar muchísimo.

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