Hola estimados amigos de la comunidad de Venezolanos en Steemi, gracias a la bella amiga @graceleon por la realización de este concurso en el cual estoy muy motivada a participar, me llamo la atención del nombre del concurso ya que en casa siempre tenemos ese plato o antojo que hacemos en casa en el cual siempre una buena comelona familiar es un motivo especial ya que unimos a la familia y es el pretexto perfecto para unirnos en casa y compartir hoy quiero compartir una rica pizza con ustedes ya que siempre las hacemos en casa.. Así que les explicaré el paso a paso de esta pizza con una salsa super sencilla que no tiene nada que envidiarle a la de la receta original de la nona..

textotexto INGREDIENTES : 3 tazas de harina leudante 100gr de jamón
100gr de queso mozarella
100 gr de salami
4 cucharada de mantequilla derretida 1 cucharada de levadura Sal al gusto 1 taza de agua tibia textoPreparación: Colocamos la harina en un bol o en una superficie plana.. Allí colocamos las 4 cucharadas de mantequilla derretida, la cucharada de levadura, la sal, la taza de agua tibia la incorporamos poco a poco.. incorporado todos los ingredientes amasamos hasta tener una masa manejable y suave.. Luego la dejamos reposar una hora aproximadamente textoPREPARACIÓN DE LA SALSA texto Media cebolla Medio tomate 1 diente de ajo 10 cucharadas de salsa de tomate Un puñito de orégano y 5 hijitas de albahaca Sal al gusto Taza y media de agua. textoPREPARACIÓN: Rayar o licuar el tomate, la cebolla y el ajo.. Yo lo raye.. Luego en un sarten colocar aceite y sofreír en una taza diluir el agua y la salsa de tomate , luego incorporar la al sofrito con el orégano y la albahaca y la sal al gusto textotexto al tener todo listo si estira la masa dándole forma circular, colocamos la salsa, el queso, el jamón, el salami, llevamos al horno por 40 minutos y listo!!! ESPERO LO DISFRUTEN!!! Gracias por el apoyo a mi compañera @tdlcgg por orientarme a la hora de hacer mis publicaciones poco a poco aprependiendo invito @crisbeth @anderannaahysa @yolittu a que se animen a participar en el concurso https://steemit.com/hive-108800/@graceleon/nuevo-concurso-la-comida-tipica-de-tu-hogar-or-60-steem-en-premios