Saludos amigos de #venezolanosteem especialmente a las amigas @marcybetancourt y @solperez y a la amiga @graceleon quien propone este Concurso me gusto mucho, ya que fue la excusa perfecta para reunir a mi familia y compartir con ellos un delicioso plato que tratamos de hacer cada vez que nos reunimos, en cualquier celebración familiar "La Típica Parrilla Venezolana" esa que nos inventamos hacer con lo que dispongamos en casa.

En este caso la prepare con alitas de pollo y chorizos, acompañado de unas yucas sancochadas y ensalada rayada.

Este plato es popular en Venezuela, para hacerla los domingo en familia, es una manera de disfrutar de la reunión de la familia o simplemente por el gusto de comer algo delicioso..

Aqui les voy a dejar el paso a paso de como elaborar ese delicioso plato típico de mi hogar.

Ingredientes a utilizar

^Ingredientes

Alitas de pollo
Chorizos
Repollo
Zanahorias
Yuca
Mayonesa
Salsa de ajo
Salsa de soya
Sal
Adobo
Aceite

En primer lugar vamos a poner nuestra yuca pelada y limpia a hervir en una olla con abundante agua.

^{Cocinando la yuca}

Luego vamos a marinar nuestro pollo, colocándole las salsas, la sal y el adobo y reservamos.

^{Sazonando el pollo}

Y continuamos con la preparación de nuestra ensalada. Cortando en finas tiras nuestro repollo.

^{cortando el repollo}

Y la zanahoria la vamos a rayar.

^{rayando la zanahoria}

Una vez que lo tenemos cortado, vamos a limpiar nuestro repollo con vinagre y un poco de agua caliente.

^{Repollo pasado por agua caliente}

Luego vamos a mezclar todos nuestros ingredientes para preparar la ensalada.

^{Mezclando nuestros vegetales}

Agregamos un chorrito un aceite, mayonesa mostaza y sal y mezclamos muy bien.

^{Aderezando la ensalada}

Y ahora nos quedará preparar nuestro pollo, calentamos bien nuestra plancha y montamos hasta que estén bien cocidos.

^{Cocinando el pollo}

Y vamos a dar ir dando vueltas y vueltas al pollo evitando se queme y esperando este correctamente cocido.

Y ya estando nuestro pollo vamos a poner igual nuestros chorizos a cocinar.

Una vez tenemos todo listo, llego la hora de servir, y así se vería Nuestro rico plato.

^{Parrilla a lo Venezolano lista}

Lo compartí con mi familia y fue sencillamente maravilloso.

^{Selfie con mi delicioso platillo}

Agradecida a todos los que me visitan y me leen, además aprovecho la oportunidad para invitar a mis amigos @sonimar, @oswaldocuarta y @adriancabrera a que participen en este gran concurso y nos muestren la comida típica de sus hogares.