Saludos a mis amigos de #VenezolanosSteem, hoy me uno a este gran concurso: la comida típica de tu hogar, aceptando la invitación de la amiga @naomilopez, este concurso esta propuesto por @graceleon, te dejo el enlace para que veas todas las reglas fuente.

Creo que la comida típica de en mi hogar es la carne o pescado, como hoy prepare carne, les muestro la receta de una de las comidas típicas en mi hogar.

Bistec a la criolla, con cebolla y tomate.

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Ingredientes:

• Medio kilo de bistec, el corte que prefieras.

• 1 Tomate mediano.

• 1 Cebolla mediana.

• Sal y pimienta al gusto.

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Preparación:

1- Condimentar los bistec a su gusto, yo los condimento con sal, pimienta, un poco de mostaza y paprica. Seguidamente picar la cebolla en julianas, y l tomate, para llevarlos a sofreír.

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2- Una vez sofritos los vegetales, los reservamos, y luego agregamos los bistec al sarten, cocinamos por ambos lados y luego le agregamos la cebolla y el tomate, lo dejamos un rato mas hasta que seque un poco el liquido de la carne y los vegetales.

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3- Retiramos del fuego cuando ya los bistec estén bien cocidos, y se haya secado un poco el liquido, y disfrutaos de esta ricura. Sus acompañantes fueron: arroz y plátano.

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Fue un gusto compartir con ustedes uno de los platos preferidos y típicos de mi hogar, quiero mencionar a @marcybetancourt, @solperez, @venezolanos, agradecerles y felicitarlos por su trabajo en equipo y su apoyo.

Me gustaría invitar a: @marcelys1, @marito74 , @adrianagl a que se unan a este genial concurso.

Hasta la próxima, bendiciones para todos.