(나의 자료-식물기르기) 고추를 가정에서 한번 심어 일년에 1,000개씩 수확하며 7년간 기르는 간단한 방법

1. 거실에서 일주일간 고추가 식물LED를 24시간 받으면서 자라는 모습을 타임랩스로 담아 보았습니다 

2. 오늘은 가정에서 한번 심어서 일년에 1천개의 고추를 수확하며 7년간 수확하며 기를 수 있는 아주 간단한 방법에 대해서 영상으로 담아보았습다 

정말 너무 쉽습니다 

3. 잘 모르시는 분들이 많은 고추는 겨울이 없는 나라가 원산지인 다년생 나무 입니다 

4. 하지만 한국은 혹독한 겨울이 있기 때문에, 딱 일년간만 알차게 재배하는 농법으로 고추를 재배하고 있습니다 

그래서 많은 사람들이 고추가 일년생 채소로 알고 있는 분들이 많습니다

고추는 다년생 나무 입니다. 그래서 영하로 내려가지 않는 한국의 가정집 내에서는 너무너무 잘 자랄 수 있습니다~

5. 우선 고추를 심을 화분이 필요합니다. 화분은 넓고 깊고 큰 화분일 수록 좋습니다 

6. 저는 부직포 화분을 사용했느데, 물빠짐이 좋다면 어떤 화분이든 사용할 수 있습니다 

화분에 원예용 상토를 가득 채워줍니다

7. 화분의 가운데에 고추 모종을 심어 줍니다. 고추 모종을 심을때 모종의 뿌리를 뭉개트려서 흐트려서 심는 것이 좋습니다. 그러면 뿌리가 여기저기 넓게 뻣어나가며 자라게 됩니다 

어떤 전문가 분들은 모종의 뿌리를 가로 방향으로 반으로 잘라서 심기도 합니다. 이유가 자른 부분에서 또 두갈래로 뿌리가 뻣어 나가서 뿌리의 양을 많게 하기 위해서 입니다만 저는 그냥 흐트려서 심습니다 

8. 화분에 일반 물을 듬뿍 넣어 줍니다 

9. 모종을 처음 심을 때는 일반 물을 주면 되고, 다음 부터는 수경재배 영양제를 물에 희석해서 듬뿍 주면 됩니다

10. 고추는 나무지만, 어릴때 줄기는 너무 약하기 때문에, 시간이 지나서 줄기가 목질화가 되기 전까지 나무나 철사 같은 것으로 기둥을 만들어서 살짝 묶어 주면 좋습니다. 저는 철사 옷걸이를 펴서 기둥으로 사용했어요

11. 고추는 일년에 약 600개에서 1200개의 꽃을 피우게 됩니다. 이론적으로는 즉 일년에 600개에서 1200개의 고추를 수확할 수 있습니다 

12. 년수가 지나면 뿌리의 상태에 따라 기하급수적으로 꽃이 피는 수가 늘어납니다. 한국의 충청도 온실에서 3년을 기른 고추나무에서 3천개의 고추를 수확하고 1만개의 고추를 수확한 기록이 있습니다  

13. 고추는 정말 연속적으로 꽃이 피기 때문에 영양분이 엄청 많이 필요합니다. 수경재배 영양제를 투입하면 충분한 영양분을 고추에 공급할 수 있습니다 

14. 많은 고추를 수확할 수 있게 하기 위해서는 뿌리가 아주 많고 건강해야 합니다. 고추는 나무 이기 때문에, 화분에서 나무를 기르는 방법으로 기르면 아주 좋습니다 

15. 방법의 핵심은 이런 솜털 같은 실뿌리들이 많아야 합니다. 이 실뿌리들이 많을 수록 많은 꽃과 많은 열매를 맺을 수 가 있습니다. 

이유는 식물의 뿌리 중에 이 솜털 같은 실 뿌리에서 영양분과 수분을 흡수하기 때문에, 이것이 많을 수록 많은 영양분과 수분을 흡수할 수 있습니다 

인터넷에서 나오는 고추재배 노하우의 대부분이 바로 이 뿌리를 많이 만들고, 건강하게 하는 노하우들이라고 보면 될거 같아요 

가장 쉬운 방법은 물주는 방법으로 뿌리의 양을 늘릴 수 있습니다 

16. 식물의 부리는 물을 찾아서 뻣어나가게 되어 있습니다. 그런데, 화분에 물이 항상 있으면 식물의 뿌리는 더 자랄 필요가 없다고 판단하고 그자리에서 멈춰서 있는 물과 영양분만 흡수하게 됩니다 

그런데, 화분에 물이 부족하게 되면, 식물은 뿌리에 영양분을 줘서 뿌리를 뻣어나가게 해서 물이 있는 곳을 찾어러 다니게 됩니다. 즉 뿌리가 많아 집니다

17. 그래서 물주기의 가장 좋은 방법은, 화분에 물이 정말로 다 사용되었다고 판단될 때, 화분의 윗흙이 말라서 색이 바뀌었을때 물을 다시 듬뿍 주면 뿌리가 화분에 물이 마를때 까지 아주 물을 찾아서 갈때까지 뻣어나가게 됩니다. 그리고 다시 물이 들어왔을때 아주 듬뿍 흡수하게 되죠. 이것을 반복하면 금방 부리를 크게 기를 수 있습니다 

18. 작년에 고추 가격이 아주 폭등에 폭등이였습니다. 이유는 기상 이변으로 인해 긴장마가 와서 고추 농장들이 병이 와서 고추농사가 망했기 때문입니다 

19. 최근 온난화로 인한 기상이변으로 농작물에 병충해가 오는 일이 많아졌습니다 

20. 벌래는 일전에 강좌로 소개해드린, 동충하초 백강균을 이용하면 되는데, 고추는 잎에서 활동하는 벌래가 많기 때문에 액체로 된 제품을 사용하면 됩니다

21. 고추는 탄저병, 칼라병, 역병등, 바이러스로 인한 강력한 병이 아주 많이 오는 식물입니다. 그중에서 탄저병이 정말 무서운데, 자칫 고추농장에 탄저병이 오면, 고추농장의 고추 나무를 모두 뽑아 버려야 할 정도로 ,,, 타격이 아주 심할 수 있습니다 

22. 그런데, 국내에서 이런 바이러스의 내성을 가지는 고추 품종들을 개발해서 출시하기 시작했습니다. 이런 탄저병 칼라병 역병등의 내성을 가진 품종을 복합내병성 품종이라고 합니다 

23. 작녁에 이런 복합내병성 품종을 사용한 농장들이 피해가 적어서 큰 수확을 낸 사래가 많았습니다. 그렇다 보니까 올해는 씨앗을 판매하는 종사회사에서 일제히 복합내병성 품종을 출시 했습니다 

24. 아직 일반 농가나 텃밭에 조금씩 하는 분들은 모르는 분들도  많이 있더라구요 

25. 저는 개인적으로 가정에서 기르기 정말 좋은 식물이 고추라고 생각합니다. 가정의 실내는 영하로 내려가는 일이 잘 없어서 빛만 식물 LED로 보조해주면 1년 5년 10년도 고추나무를 기를 수 있습니다 

26. 실제로 여름에는 밖에서 고추를 화분으로 기르다가 겨울에 LED가 있는 지하실로 옮겨서 최손난방을 하면서 고추를 길러서 겨울에 풋고추가 피쌀때 수익을 내는 도시 농부분들도 있더라구요 

27. 또 고추 곷은 수정을 하지 않아도 자가수정이 잘 되는 식물입니다. 하지만 이렇게 고추를 톡톡 쳐주거나 고추 나무를 살짝 흔들어주기만 해도 꽃가루가 아래로 떨어지면수 수정이 되게 됩니다~ 

28. 고추는 병만 안오면 정말 기르기 쉬운 식물입니다. 그래서 올해 본격적으로 보급되는 복합내병성 고추품종이 정말 중요하다고 생각합니다 

텃밭에 김장 배추가 망하는 것보다, 텃밭에 고추가 탄저병으로 망가지는게 더 슬픈게 고추를 사랑하는 한국사람들의 마음이라서요 

29. 고추를 기르시거나, 텃밭에 고추를 하는 분들이 있다면 복합내병성 고추 품종에 대해서 추천 해 드리는 것도 좋은 방법일거 같습니다 

30. 정리해 드리자면 

-고추는 일년에 1천개씩 고추가 열리는 다년생 식물입니다 

-화분은 물빠짐이 좋은 큰 화분일 수록 좋습니다

-영상 5도 이상이 되는 곳에서는 어디든지 기를 수 있습니다 

-물주기는 물을 줄땐 푹 주고, 다음 물주기는 화분의 윗흙이 마를때 줍니다 

-물을 줄때 마다 수경재배영양제를 희석해서 줍니다 

-고추의 품종은 복합내병성 고추 품종을 사용하면 좋습니다 

고추를 빛이 부족한 실내에서 기르는 것은, 규모만 다를 뿐 식물LED를 사용한 식물공장을 운영하는 것과 같습니다 

한번쯤 경험해 보는 것도 아주 흥미로울것이라고 생각합니다~