Saludos amigos de esta gran familia, quise unirme a este interesante concurso de nuestra amiga @lilianajimenez "Cada quién mata los piojos a su manera ¿Cómo lo haces tú?" en el cual debemos contar nuestra forma de matar piojos, en esta semana se trata de como hacemos una fritura de forma sana y que quede rica

Además de la posiblidad de comer sano la situación nos ha motivado a utilizar algunos artefactos eléctricos para ayudar en la alimentación sana. En el Tosti arepas preparo, algunas comidas crujientes sin necesidad de usar aceite.

Me gusta desayunar con un huevito frito y una arepa tostadita. Para ello solo colocó la bolita de masa para la arepa y el huevo.

Le agrego sal, le coloco un pedacito de cebolla y pimentón para darle un sabor diferente y único.

Y en minutos lo volteo y en poco tiempo tengo un desayuno sano y muy rico.

Bueno mi debilidad, como la de muchos son las papas fritas, pero consumen mucho aceite y aumentan el colesterol y triglicéridos, así que tengo una buena forma de prepararlas y quedan crujientes y sanas.

Pelo las papas, las pico en palitos largos y las coloco en un tazón con agua y una cucharada de sal, las dejo allí por unos 5 minutos para que suelten el almidón, luego le boto esa agua y le agrego agua natural, y la dejo un momento para que terminen de eliminar el almidón, que en exceso también puede ser dañino.

Escurro bien mis papas y las coloco en una bandeja bien seca y las meto al horno precalentado.

Espero hasta que doren por un lado y luego a despegó y voy volteando para que queden doraditas y crujientes.

Otra de mis comidas preferidas es el pollo frito, para que quede rico y crujiente, pico el pollo y lo sazono con ajo molido, pimienta, orégano y sal. Lo coloco en un cardero con un poquito de agua y lo tapo a que cocine a fuego lento.

Luego él se fríe en su propia grasa. Queda crujiente, rico y sano.

Me encanto participar y mostrarles algunos tips que usó en mis comidas, espero les haya gustado, si quieres participar lo puedes hacer a través de

Semana 2 de "Cada quién mata los piojos a su manera ¿Cómo lo haces tú?