Saludos a todos los miembros de esta comunidad especialmente a mi pana @fjjrf y a mi amiga @marcybetancourt, los felicito por esta gran iniciativa y buena aqui podemos encotrar un espacio eentre los venezolanos ,conociendo mas de nuestra cultura y de nuestros valores , este es mi primer concurso dentro de esta comunidd y bueno debemos apoyarnos como pais y como personas ,en todas las iniciativas que que se hagan y como siempre diga dandonos a conocer en el mundo entero ,bien sea en nuestros deportes ,turimos , cultural,gastronomia ,educativa ,en todo lo que sea refiera a nuestroa pais ,hasta los espacios espacios ,dar a conocer cada rincon de nuestro pais , bueno iniciamos esta concurso dando mi preferencia por mi plato tipico aqui vamos:

El Pabellon

El pabellon uno de los platos mas reconocidos en el interior y exterior del pais , este plato tipico esta compuesto por ,caraotas , arroz,carne mechada,platanos maduro(frito) ,se dice que esta comida tan tracional en nuestro pais es de origen alrededor del siglo XVIII, era la union de las sobras y que el platano fritO le daba ese toque dulce a este plato , en muchos lugares de nuestros pais ,especialente en el occidente del pais , y donde hay cosechas de platanos es muy popular este plata tipico , por ejemplo en el zulia somos muy amante al platano maduro y verde y en esa región no hay mucha siembre de platanos , por los que los lugares que estan mas cerca de ese estado con lo es el estado trujillo ,surten a el estado zulia para que esta platano tipico se lleve a cabi , el pabellon sin el platano no es pabellon ,al igual que las caraotas tiene exister todos estos ingredientes para que sea un verdadero plato tipico , es unos de mis favoritos a la hora de una almuerzo ,porque existen diferentes sabores dentro de este plato tan tradicional.

Aunque la situación actual de nuestros país es muy diferente a años anteriores , no comemos tanto este plato típico pero si en algunas ocasiones , , algunos de nuestro compatriotas se han ido fueras de nuestro país y se han llevado algunas recetas de nuestras comidas tipicas como lo son la el Pabellón Criollo, la Hallaca, la Cachapa, la Arepa, dándonos a conocer por todo el mundo ,la mayoría han obtenido éxitos con estas recetas ya que son las mejores del mundo no porque soy venezolanos si no que cada plato es un sabor diferente al otro ,los sabores son extraordinarios a veces difícil de explicar , exiten otras comidas tipicas como lo son ,el lomo negro, el Cazabe, las Empanadas de Harina de Maíz, el Hervido de Gallina, de Carne o de Pescado. todos son extraordinarios muchos de nosotros lo ha probado ,y en muchas ocasiones extrañamos de comerlo.

En el pabellon encontramos nutrientes como , carbohidratos, fibra, azucar ,grasa, para preparar este plato se utilizan bueno cuando mi esposa lo prepara :

Orgullo venezolano este plato tipico ,nuestra gastronmia es unas de las mas importantes del mundo , reconocidas por muchas personas que lo han probado y que concursos como este hacen la diferencia con respecto a otros país esperemos que sigamos aportando ideas y conocimientos a estas iniciativas ,ademas esperamos participar en otro concurso de gastronomía , amemos a nuestro país y orgullos de pertenecer a el , La unión entre venezolano hará que este país siga avanzando no importa lo que diga el mundo todos sabemos que tenemos un corazón humilde ,y con ganas de salir adelante ,gracias este es mi presentación.