"Criollísimo 5 – Gastronómico" por @eli18
Sin más que decir, empezemos:
✨Chicha o Carato de Mango
Sin duda alguna mi bebida favorita es la chicha ya que es sumamente agradable, está compuesto por deliciosos ingredientes como arroz y canela los cuales son imprescindibles para su elaboración.
Cuando estaba en colegio al momento de salir de clases aproximadamente a las 12 Pm siempre recuerdo que me compraba una chicha puesto que a esa hora hacía demasiado calor y era la mejor forma para refrescarme.
✨Mechada con queso (Pelúa) o Reina pepiada
El pollo y el aguacate son unos de mis alimentos favorito es por ello que la arepa denominada "Reina Pepiada" es mi delirio gastronomíco, verdaderamente siempre quiero probar esta delicia acompañado de una Coca cola uffff una combinación perfecta para una cena familiar.
✨Cachapa o Bollitos de maíz
Entre la cachapa y bollito de maíz prefiero la cachapa ya que se basa en una masa de maíz la cual está rellena por diversos quesos venezolanos como ;telita ,llanero, guayanés e incluso también se puede rellenar con cochino frito.
Este platillo me hace recordar a mi abuela ya que todos los domingos cuando salíamos de la iglesia junto a mi tío almorzabamos cachapa con papelón con limón en una puesto muy icónico de mi ciudad.
✨Telita o Guayanés
El queso telita es originario de los estados Yaracuy - Bolívar, de todos los quesos de Venezuela este es el predilecto por la mayoría de la persona especialmente por mí ya que su textura es única suaves y exquisita, por otro lado también se utiliza como relleno de las arepas.
✨Cochino frito o Carne en vara
El cochino frito por supuesto que sí, una comida tradicional que por lo menos en mi región se sirve cuando nos reunimos con familias y amigos, es principalmente acompañado por alimentos como papá, yuca arroz y ensaladas.
Gracias por leerme me gustó mucho compartir con ustedes mis preferencias gastronómicas 🇻🇪
Excelente selección amiga, muy buenas todas tus respuestas. Te deseo muchos éxitos en tu participación. Saludos.😀
Comanda lista! De entrada 1 Reina pepiada y 2 para llevar! Plato principal: Cachapa con queso telita de Yaracuy y 1 ración de cochino frito. Ah! para terminar con la zambumbia criolla una Chicha bien fría con leche condensada y canela en polvo, jajaja
Hola @eli18. Gracias por participar en este nuevo reto criollísimo y que el estómago aguante estas deliciosas preferencias! Un gran abrazo :)
Esta publicación ha sido recompensada por @graceleon con el apoyo del Proyecto de curación @steemcurator05 de la comunidad Steem".
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