Reto: Criollísimo 5. Gastronómico por @eddyt

in Venezolanos Steem3 years ago (edited)
Un saludo muy caluroso a la comunidad @venezolanossteem, ya extrañaba los Retos Crisollísimo, pero como ya los tenemos de nuevo voy a ponerme manos a la obra, para realizar la selección de mis preferencias en este Reto Criollísimo 5 Gastronómico.

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¿Cuales son mis Preferencias?

  • Chicha o Carato de Mango
  • Mechada con queso (Pelúa) o Reina pepiada
  • Cachapa o Bollitos de maíz
  • Telita o Guayanés
  • Cochino frito o Carne en vara

Chica o Carato de Mango

Una de las frutas mas sabrosas que existe y que se da fielmente todos los años en Venezuela es el Mango, disfrutar esta fruta ya sea comiendo el mango directo de la mata, una jalea o un buen Carato no tiene precio. Pero, la Chicha criolla o casera, es una bebida tan exquisita, agregándole canela, lluvia de chocolate o leche condensada, no tiene padrote, por lo tanto, me elección es LA CHICHA.

Chicha.jpg
Fuente:

Mechada con queso (Pelúa) o Reina Pepiada

La arepa alimento típico de Venezuela, son muchos los tipos de rellenos que se le puede hacer, o también comerla con sopa, caraotas negras o con cualquier tipo de granos, es uno de los componentes del Pabellón Criollo. Pero Pelua o Reina Pepiada, exquisitas las dos; carne mechada con queso guao, pero como pueden ver en la imagen, una Reina Pepiada con aguacate, solo mirarala se hace agua la boca, por consiguiente, REINA PEPIADA es mi alternativa.

Reina.jpg
Fuente:

Cachapa o Bollitos de maíz

Aquí la elección es menos difícil, ya que una buena Cachapa de maíz tierno, es una delicia, muy buenos los bollitos de maíz, pero comerse una Cachapa, con queso de mano y bastante mantequilla, es una verdadera exquisitez, mi opción es LA CACHAPA.

Cachapa.jpg
Fuente:

Telita o Guayanes

Queso Telita o Guayanes, una cachapa o una arepa rellena con queso guayanes, es una verdadera delicia al paladar, el queso Telita, es muy rico, pero me quedo con el QUESO GUAYANES, porque me parece que este es mas sabroso que el Queso Telita. .

queso-guyanes-.jpg
Fuente:

Cochino Frito o Carne en Vara

Esta difícil la situación, porque soy amante del buen comer, y un buen Cochino Frito es bueno para el paladar, pero una Carne en Vara que cuando le pases el cuchillo y la cortes sale la grasa echa liquido, no que va no hay pa donde, sin lugar a dudas mi eleccion es, CARNE EN VARA.


Carne en Vara.jpg
Fuente:

Y estas pues, fueron mis elecciones en este Reto Criollísimo 5 Gastronómico, con lo mejor de la comida típica venezolana. Espero mis alternativas sean del agrado de la mayoría, pero sino es así, esos son mis gustos. Siempre agradecido con @steemit, por esta plataforma, a @alejandrabravo y @meysi por la invitacion y a @marcybetancourt, por estos Retos que cada vez publica.
Sort:  

Estamos totalmente de acuerdo, deliciosa selección!!! saludos y bendiciones @eddyt.

Comanda lista! De entrada 1 Reina pepiada y otra embojotá para llevá!

Plato principal: Cachapa con queso guayanés y 2 raciones de Carne en Vara. Ah! para terminar con la zambumbia criolla una Chicha (que no tiene padrote) con canela, leche condensada y chispas de chocolate, jajaja

Hola @eddyt. Claro que está bien... tus gustos son tuyos y has hecho una publicación estupenda explicando tus por qués!

Gracias por participar en este nuevo reto criollísimo y que el estómago aguante estas deliciosas preferencias! Un gran abrazo :)

Gracias por tus comentarios. Y espero que los criollisimos sean cada vez mejor.
Exito y bendiciones.

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