Hola a toda la comunidad de Venezolanos Steem , el día de hoy voy a participar en este concurso creado por @graceleon aqui les dejo el enlace para que se animen a participar.

El tema es: LA COMIDA TÍPICA DE TU HOGAR

La comida tipica de mi hogar son las empanadas, es mi comida favorita, porque puedo comerla para desayuno y cena, lo mejor es que puedo rellenarla con lo que sea y siempre va a saber delicioso.

Empanadas de queso

Yo siempre las hago sin medidas, al “ojo”. Esta receta es básica y todos pueden hacerlas en casa.

INGRENDIENTES

• Agua CALIENTE.
• Harina PAN
• Sal (o a su gusto).
• Azúcar.
• Aceite (puede ser aceite coloreado con onoto)
• Relleno que quieras, yo utilice queso

PREPARACIÓN

1- En un bol gregamos el agua caliente, le agregamos el aceite y mezclamos

2- Le vamos agregando la harina, la sal y azúcar, mezclamos con un tenedor.

3- Seguidamente vamos amasar bien

4- Hacemos bolitas y la estiramos en el papel, debe tener aceite.

5- Luego lo unimos y con una taza redonda, cortamos el exceso de masa

6- Y por ultimo freír en abundante aceite.

Así quedaron mis ricas empanadas, a disfrutar con una rica salsa de ajo.

Gracias por el apoyo a @marcybetancourt, @solperez @venezolanos, invito a @valentina10, @jenniferalessio, @jgonzalez

Esta ha sido mi participación.

(Todas las fotos son de mi propiedad)