Venezuela Concurso - Semana 3 - Arepas y Zaperoco
Hola Mis estimados amigos, por aqui estoy en este maravilloso concurso de esta prestigiosa comunidad @VenezolanosSteem, gracias @marcybetancourt por esta maravillosa iniciativa bendiciones a todos.
¡Hay que rico es comer arepa! Y si es pelada mejor.
Mi padre recogiendo el Maiz; Falcón. Venezuela.
Esto es su Zaperoco hacer arepa pelada, primero tenemos que sembrar el maíz, agarrar las mazorcas, desgrárnalo, ventilarlo, lavarlo, cocinarlo, molerlo y hacer las arepas, ¡que procedimiento tan largo! Pero tengo que hacerlo cuando voy a la sierra, donde tengo mi casa de campo y vive mi padre.
Como pueden observar en las fotografías esta mi papá de 99 años, mi esposo y yo recogiendo el maíz, para llevarlo a la casa, ah hacer las arepas.
Miesposo ya cansado de recoger el Maiz; Falcón. Venezuela.
Después en mi casa debo llegar y desgranar mazorca por mazorca para cocinarlo, esto un trabajo arduo, muchas veces salgo hasta con dolor de espalda y me duelen los dedos.
Yo desgranando y escogiendo el Maiz; Falcón. Venezuela.
Así mismo luego de que lo desgrano, lavo y cocino el maíz, el esposo de mi hija @albaandreina lo muele con todas sus fuerzas, este trabajito también cansa, por eso se forma un zaperoco porque ninguno quiere moler, mis sobrinos, mis hermanos y mi esposo dicen, que el molino está muy duro, que la masa no sale, mil y una excusas para no moler.
Mi yerno moliendo el Maiz; Falcón. Venezuela.
Después que me entregan la masa, hay me pongo yo manos a la obra y amasar se ha dicho, como se observa en la fotografía.
La masa ya lista para hacer arepas; Falcón. Venezuela.
Mis arepas peladas tienen que estar en la mesa a las 12pm porque si no mi papá, arma tremendo zaperoco que no hay quien lo aguante, el está acostumbrado a comer a sus horas fijas.
Listas las arepas para el horno; Falcón. Venezuela.
Listas las arepas peladas para comer; Falcón. Venezuela.
Y con un qusito de cabra mucho mejor; Falcón. Venezuela.
Bendiciones.
ay @benedicta7 como he disfrutado de esta publicación. Mi familia materna también es del campo por los lados de San Lorenzo en el Municipio Montes.
Me he reído a carcajada limpia porque por la casa de tía es el mismo zaperoco y las mismas excusas. Pero todo el mundo quiere comer arepa pelá!
Sabes algo, si algún día voy por los lados de Falcón te buscaré para comprarte unas arepas paladas porque de solo verlas en la fotos se me aguó la boca.
Gran entrada para el concurso. Un gran saludo desde Cumaná.
Hola mi estimada @marcybetancourt como me agrada que hayas disfrutado con mi historia, algo pintoresca y criollita jejej.
esos muchachos o mejor dicho esos hombres son un caso para ayudar pero para comer si estan listos jeje.
Bueno aqui la recibimos con los brazos abiertas, y como se la voy vender la arepa se la regalo, y con bastante queso de cabra y natilla criolla.
@benedicta7 te hace falta tu fotografía de perfil. Dile a @albaandreina que te ayude con ese detalle.
ahh muchas gracias por la sugerencia, ya le digo a la hija que me ayude.
Esas arepas se ven apetitosas. Se nota que te gusta poner las manos sobre la masa, jajaja. Mucha suerte en el concurso. Un abrazo.
#onepercent
#venezuela
#affable
Agradecida con tu comentario amiga @solperez , muchas gracias, jeje
Agradecida por su apoyo, me alegra mucho bendiciones.
Todo un proceso hacer esa arepitas, pero, realmente abren el apetito. Uy y el queso de cabra me dio hambre.
Si hacer una cena sencilla en mi casa que somos 3 genera un zaperoco, no me quiero imaginar como seria con esas.
Una buena idea para hacer la ruta turística de la arepa pelada allá en Falcón.