Concurso la comida típica de tu hogar @aye2001
Bueno un cordial saludo a todos.
Aqui les traigo la comida típica de mi hogar, que es la pasta.
Un alimento que le encanta a muchas personas, aunque son pocas las que le aborrecen, sin embargo como dice mi hermano, el plato grande de pasta es mio mientras le brillan los ojos al verlo.
Esta comida la preparamos habitualmente en cantidad cuando hay una época especial y para nosotros todos los dias son especiales, cada vez que podemos la hacemos.
Mi abuelo era italiano y nos inculco que comer pasta es uno de los mas grandes placeres, siempre y cuando esté bien preparada, como mi abuelo murió aquí quedo mi abuela quien nos enseñó, es decir todos los hombres de la casa cocinan y no es por alabar pero en casa mejor cocinamos nosotros.
Ahora mis amigos la pasta es buena con cualquier salsa pero la salsa que preparamos fue con pasta de tomate.
Esta pasta contiene pepitonas que se deben hervir primero, ellas son el fruto del mar oriental del estado sucre.
pasta de tomates para la salsa y cualquier tipo de espagueti, que ya cuando esta lista solo queda servir y disfrutar.
Cuando se prepara a leña conserva ese sabor ahumado tan rico que nosotros amamos, sin embargo en una cocina a gas da menos trabajo, pero el gusto vale la pena.
Esta es nuestra comida preferida y asi compartimos en familia muchas gracias.
Gracias, @marcybetancourt, @solperez, @venezolanos
Gracias: @graceleon
Invito a: @ambarve @orlandomafisi @roseulys
Hola @aye2001 te agradezco nos hayas traído tu post de pasta con pepitonas a la leña. Debe tener muy buen gusto por el ahumado. Se ve deliciosa y lo mejor es que la comieron en familia....
Gracias por participar en el concurso de Comida Típica de tu hogar. Tienes la entrada N°# 26 @aye2001
De nada, totalmente agradecido.