Ciertamente, las recetas, sobre todo de repostería, se deben hacer siguiendo pautas y proporciones correctas.

Los primeros que debemos comer sabroso y bonito somos nosotros mismos.

Con respecto, a lo "respondón" y a la "falta de tacto" para decir algo, he de decirte, que eso se te quita cuando te des la oportunidad de ponerte en el lugar de tu interlocutor, y pensar: ¿Me gustaría que me dijeran algo así, y de la forma como yo lo estoy haciendo? Si haces ese ejercicio, creo que comenzarás a hacerte más "consciente" de tu manera de expresarte.

Excelente participación. Saludos.