بارش میں چاول بنائے
شروع کرتی ہوں اللہ کے نام سے جو نہایت مہربان اور رحم کرنے والا ہے میری سب بہنوں کو سلام علیکم ناشتہ کرنے کے بعد میں نے بالٹی بھی اور گائے کا دودھ نکالنے کے لیے چلی گئی جاکر گائے کو چارا ڈالا اور پھر دودھ نکلا دودھ کو کچن میں آکر چھانہ اور پھر گرم کرنے کے لیے رکھ دیا پھر جا کر گوبر صاف کیا اور جھاڑو دیا اس کے بعد کپڑے دھونے کے لئے میں نے واشنگ مشین چلائی اور پھر دوسروں کو سمیٹ کر کمرے میں رکھا اور جھاڑو دیا کمروں میں پھر جاکر ناشتے والے اور رات والے برتنوں کو نلکے پر لے جاکر دھویا اس کے بعد سالن بنانے کے لیے کدو کو کاٹنے لگی پھر میں نے کدو کا سالن بنایا جس میں چنا کی دال شامل کی تھی اور پھر آٹا گوندھ کر تندور پر روٹیاں پکائیں پھر میں نے گائے اور بکرے کو کمرے میں باندھا اور ان کو پانی پلایا پھر کچھ دیر آرام کرنے کے لیے سو گئی اور جب میں اٹھی تو سب سے پہلے گائے او بکرے کو باہر صحن میں باندھ دیا اور میں گھر کے دوسرے کام کرنے لگی اچانک سے ہی ہر طرف بادل چھا گئے اور بارش ہونے لگی جب بارش روکی تو ٹھنڈی ہوا چلنے لگی تو میں نے گائے اور بکرے کو اندر کمرے میں باندھ دیا تھا کہ ٹھنڈ کی وجہ سے بخار نہ ہو جائے بارش کی وجہ سے ساری لکڑیاں گیلی ہو گئی تھیں
تو اس لیے میں نے شام کے لیے روٹی نہیں بنائی بلکہ بچوں اور گھر والوں کی فرمائش پر الو والے چاول بنانے لگی چاول میں نے کچن میں گیس پر بنائے تھے کیونکہ باہر بارش تھی اور ساری لکڑیاں گیلی ہو گئی تھیں
ٹھنڈا موسم اور بارش میں چاول بھی بہت ہی مزے کے بنے تھے