آج کی ریسیپی

بسم اللہ الرحمن الرحیم شروع کرتے ہیں اللہ پاک کے نام سے جو نہایت مہربان اور رحم کرنے والا ہے میری اردو کمیونٹی میں کام کرنے والی سب بہنوں کو اسلام علیکم میں امید کرتی ہوں کہ میری تمام بہنیں ٹھیک ہوگی آج میں ریسیپی اپ بہنوں کے ساتھ شیئر کرنے جا رہی ہو اس کو بچے بہت پسند کرتے ہیں اور اس کو بنانے میں اتنا وقت بھی نہیں لگتا
بہت کم وقت میں بن کر تیار ہو جاتی ہے

اس ریسیپی کے لیے مندرجہ ذیل چیزوں کی ضرورت ہوتی ہے

1- الو
2-تیل
3- میدہ۔ ۔بیسن ۔۔کارن فلور ۔ ۔میں سے کوئی
4- نمک
5-لال مرچ

بنانے کا طریقہ

سب سے پہلے میں اپ کو ریسیپی کا نام بتا دو میں اپ کو اج الو والے چپس بنانے کا طریقہ بتانے جا رہی ہو ۔۔ اپ الو لے کر ان کو اچھی طرح دوھو لیں پھر ان کے اوپر سے چھلکا کاٹ کر ان کو چپس کی طرح کاٹ لیں میں تو کارن فلور استعمال کرتی ہو اپ میدہ اور بیسن بھی استعمال کر سکتی ہو اس میں نمک اور لال مرچ حسب ذایقہ کر شامل کر کے کاٹے ہوئے الو پر لگالیں اس کے بعد ایک کڑھائی لے کر اس میں تیل ڈال دیں تیل گرم ہو جانے کے بعد اس میں الو ڈال دیں جب براون ہونے لگیں تو نکال لیں اپ کے چپس تیار ہو جائیں گے ۔۔اپ ان کو بچوں کے ساتھ مل کر کھا سکتے ہیں