Peace be upon you and mercy be upon you

How are you i hope your family will be well After praying, reciting the Qur'an, having breakfast, then having a daily routine, sweeping the rooms, dusting, then sweeping the yard, washing the dishes, etc., then preparing to cook.

Today I am sharing with you how to make potato chickpeas.
first need few ingredients to cook potato chickpeas

Ingredient

• chickpeas white
• potatos
• oil
• water
• onion
• tomatoes
• salt
• chilli green or red powder
• pepper

all ingredeints are well known , every one can get from market.
there are few spice ,if you any one not like spice, not need to use them, add flavour or more spicy if you like

how to prepare it

• First I put the lentils in the cooker and put them to boil by adding water as required.

• Then I started preparing the rest of the ingredients.

• Then cut the potatoes,

• then put ghee in the pan, heat the ghee as required, then add onion, wait the till get golden brown the onion,

• then add tomatoes, fry well,

• then add salt and pepper as required,

• then add the chopped potatoes. After frying for 2 minutes, add boiled gram, add a little water, after cooking for a while, remove the gram from the stove and prepare it.

Serve hot. Here is my recipe for today and I hope you all like today's post recipe.

آپ پر سلامتی ہو اور آپ پر رحمت ہو۔

آپ کیسے ہیں امید ہے آپ کے گھر والے خیریت سے ہوں گے نماز پڑھنے، قرآن کی تلاوت کرنے، ناشتہ کرنے کے بعد، پھر روزمرہ کے معمولات، کمروں کی جھاڑو، گردوغبار، پھر صحن کی جھاڑو، برتن دھونے وغیرہ، پھر کھانا پکانے کی تیاری۔ .

آج میں آپ کے ساتھ آلو چنے بنانے کا طریقہ بتا رہا ہوں۔
آلو چنے پکانے کے لیے پہلے چند اجزاء کی ضرورت ہے۔

جزو

• چنے کی دال سفید
• آلو
  --.تیل
• پانی
• پیاز
• ٹماٹر
• نمک
• مرچ ہری یا سرخ پاؤڈر
• کالی مرچ

i اجزاء مشہور ہیں، ہر ایک بازار سے حاصل کر سکتا ہے۔
چند مسالے ہیں، اگر آپ کو کوئی مصالحہ پسند نہیں ہے، تو ان کو استعمال کرنے کی ضرورت نہیں، ذائقہ ڈالیں یا اگر آپ چاہیں تو زیادہ مسالہ دار

اسے کیسے تیار کیا جائے۔

• پہلے میں نے دال کو ککر میں ڈال کر حسب ضرورت پانی ڈال کر ابالنے کے لیے رکھ دیا۔

• پھر میں نے باقی اجزاء کو تیار کرنا شروع کر دیا.

• پھر آلو کاٹ لیں،

• پھر پین میں گھی ڈالیں، ضرورت کے مطابق گھی گرم کریں، پھر پیاز ڈالیں، پیاز گولڈن براؤن ہونے تک انتظار کریں،

• پھر ٹماٹر ڈال کر اچھی طرح بھونیں،
  پھر حسب ضرورت نمک اور کالی مرچ ڈالیں

• پھر کٹے ہوئے آلو ڈال دیں۔ 2 منٹ بھوننے کے بعد ابلے ہوئے چنے ڈالیں، تھوڑا سا پانی ڈالیں، تھوڑی دیر پکانے کے بعد چنے کو چولہے سے اتار کر تیار کرلیں۔

گرم گرم سرو کریں۔ یہ آج کے لیے میری ترکیب ہے اور مجھے امید ہے کہ آپ سب کو آج کی پوسٹ کی ترکیب پسند آئے گی۔