ویجیٹبل پلاؤ بنانے کا مکل طریقہ کار

تمام دوستوں کو میری طرف سے السلام علیکم امید کرتا ہوں آپ خیریت سے ہوں گے میں خیریت سے ہوں اور آپ کی خیریت معلوم کرنا چاہتا ہوں

آج میں آپ کو بتاؤں گا ویجٹیبل پلاؤ کیسے بناتے ہیں یعنی کے سبزیوں والے چاول کیسے بناتے ہیں میں آج آپ کو پورا طریقہ اور اس کے بنانے کے لیے کون کون سی چیز کی ضرورت ہوتی ہے تمام تفصیلات اپنی پوسٹ میں بتاؤں گا

ویجیٹبل پلاؤ بنانے کیلے جو سامان ضرورت ہے

1 آدھا کلو بند گوبھی
2 آدھا کلو شملا مرچ
3 ایک پاور آلو
4 ایک پاؤ چھولے
5 آدھا کلو چاول
6 لہسن حسب ذائقہ
7 ادرک حساب ذائقہ
8 گرم مصالحہ 20گرام
9 سرخ مرچ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
10 خشک دھنیا ایک کھانے کا چمچ
11 خشک ادرک ایک کھانے کا چمچ
12 ایک پیکٹ بریانی مصالحہ
13 ٹماٹر 3 عدد
14 دس عدد گول سرخ مرچ
15 آدھا کلو گوشت مرغی کا
16 پیاز دو عدد

بنانے کا طریقہ کار

ویجیٹبل پلاؤ بنانے کیلے جو سامان ضرورت ہے
سب سے پہلے میں نے چھولوں کو پانی میں بھگو دیا اس کے بعد میں نے چھولوں کو اور آلو کو ایک گرم پانی کے برتن میں ڈال دیا اور نیچے آگ جلا دی اس کے بعد میں نے تمام سبزیاں کاٹ لیں اور ایک برتن میں جمع کر لیں ۔ اس کے بعد میں نے ایک علیحدہ برتن میں گوشت کو پکانا شروع کیا جب گوشت گل کیا تو اس میں تمام مصالحہ جات ڈال دیئے اور ایک علیحدہ برتن میں ڈال دیا . اس کے بعد چھولے اور آلو جب گل گے تو ان اور تھوڑی دیر کے بعد میں نے پانی سے نکال دیا ۔ گوشت کا مصالحہ بنا لیا اور آگ سے ہٹا دیا پھر اس کے کے اندر تمام سبزیاں ڈال دیں اور اس کو مکس کر دیا ۔ اس کے بعد پھر میں نے چاولوں کو پانی میں بھگو دیا اور تھوڑی دیر کے لئے چاولوں کو پانی میں بھگوئیں رکھا اس کے بعد پھر میں نے چاولوں کو آگ پر رکھ دیا اور اس میں ایک کلو پانی میں ڈال دیا اور ساتھ چھولے اور آلو بھی ڈال دیے جو پہلے گلے ہوئے تھے ۔ چاول اچھی طرح گل جائیں گے ۔ جب چاول گل گے تو میں نے ایک کھلے برتن میں چاول ڈالے اور اس کے اوپر تمام سبزیاں اور گوشت کا مصالحہ ڈالیں یہ عمل دو بار کیا تہ بر تہ سبزیاں ڈالیں اور آج کی ڈش تیار ہے جو بنوانا چائے ربتا کرے

CR

@Yousafharoonkhan
@steemfoods

---

Join Discord Group Urdu-Community
Join Whatapps Group :Urdu Community
Join our Facebook Group Facebook Urdu community

---

Subscribe URDU COMMUNITY

Quick Delegation Links

50SP
100SP
150SP
200SP
500SP
1000SP
1500SP
2000SP

---

Subscribe URDU COMMUNITY
Our mission to promote Steemit in Urdu Community to all over the world
Stay together
Join the Urdu Community with more confidence.
Steem On

---