مچھلی بنانا

میری تمام بہنوں کو میری طرف سے السلام علیکم مجھے امید ہے کہ میری تمام بہنیں خیر خیریت سے ہوں گی اور اپنی فیملی اور بچوں کے ساتھ خوش ہوں گی میری بہنوں کی دعاؤں سے الحمداللہ میں بالکل ٹھیک ہوں اور اپنی فیملی کے ساتھ خوشگوار زندگی گزار رہی ہوں اج میں اپنی بہنوں کے لیے موسم سرما کی مناسبت سے ایک ڈش بنانے کے بارے میں اپ کو بتاوں گی اپ اس ڈش کو بنائیں گی تو بہت پسند کریں گی

اس ڈش کے لیے اپ کو جو چیزیں چائیں

1-دو کلو مچھلی لیں
2-ایک ڈابہ مچھلی مصالحہ
3-گھی ایک پاو

بنانے کا طریقہ

مچھلی کو اچھی طرح دوھو کر اس میں سے سارا پانی نکلنے دیں جب سارا پانی نکل جائے تو اس پر اچھی طرح سے مچھلی مصالحہ لگا لیں پھر اس کو 20 منٹ کے لیے رکھ دیں اس کے بعد ایک توی کے کر اس میں گھی ڈال دیں جب گھی گرم ہو جائے تو اس پر ایک ایک کر کے مچھلی کے پیس ڈالتے جائیں اور ہلکی ہلکی انچ پر پکائیں جب اپ کو لگے کے پیس دونوں طرف سے پگ گئیں ہیں تو ان کو اتار کر کھائیں تو امید ہے کے اپ کو یہ ڈش پسند آئیں گی ۔۔۔