گرمیوں کے موسم میں میرے شہر کے لوگوں کے پسندیدہ مشاغل

اسلام علیکم پیارے بہن بھاہیو آپ سب کیسے ہیں۔ موسم کیسا ہے۔ گرمی دن بدن بڑھتی جارہی ہے۔میرے شہر پہاڑوں کے گرد واقع ہے گرمی کی وجہ سے اب پہاڑ خشک ہیں بارشوں میں پہاڑ پر گھاس اور جھاڑیاں اگتی ہیں تو موسم اچھا ہوجاتا ہے۔ گرمی بہت زیادہ دن بدن بڑھ رہی ہے۔

پاکستان کے ہر علاقے میں گرمیوں کے موسم شدید گرمی ہوتی ہے۔ گرمیوں کے موسم ہمارے شہر کے لوگ مختلف سرگرمیوں میں حصہ لیتے ہیں

سب سے اہم جو کام گرمیوں میں ہوتا ہے وہ یہ کہ ہمارے شہر سے دو سے تین کلومیٹر کے فاصلہ پر پہاڑی سلسلہ شروع ہوجاتا ہے اور یہ پہاڑی سلسلہ بہت ہی تحویل ہے۔

گرمیوں میں مقامی آبادی کے لوگ دوپہر کے وقت اپنا وقت ان پہاڑوں کی طرف سیر کے لیے نکل جاتے ہیں اور وہان دوپہر کے بعد کا وقت گزارتے ہیں

ہمارے شہر کے پاس سے ہی سندھ کنال گزرتی ہے۔ یہ سندھ کنال جسکو نہر کہتے ہیں پورے پنجاب کو تقریبا پانی مہیا کرتی ہے۔

نہر کا پانی کھیتوں کو پہنچایا جاتا ہے۔گرمیوں میں مقامی آبادی نہر کی طرف نکل جاتی ہے اور پھر نہر پر نوجوان نہاتے ہیں۔ نہر کے ٹھنڈے پانی سے نوجوان لطف اندوز ہوتے ہیں اور گرمی کی شدت کو خود کو بچاتے ہیں

نہر کی طرف جانے والے خربوزہ اور تربوز کو ٹھنڈا کرکے کھاتے ہیں

اس نہر میں نہانے کے دوران احتیاط کی اشد ضرورت ہوتی ہے کیونکہ درجنوں نوجوان میرے علاقے کے اس نہر میں ڈوب چکے ہیں

نہر کے کنارے کھانے کے مختلف ہوٹل بھی بنے ہوئے ہیں لوگ وہان جا کر چائے اور چکن کڑاہیان کھاتے ہیں

گرمیوں میں میرے شہر کے لوگ مختلف جگہوں پر جاتے ہیں لیکن زیادہ تر مقامی آفراد نہر اور دریائے سندھ کی طرف کا رخ کرتے ہیں

میرے علاقے کے مشہور کھانے جو گرمیوں میں زیادہ پسند کیے جاتے ہیں۔ پلاو گوشت سے تیار شدہ سب سے زیادہ پسند کیا جاتا ہے۔
پلاو میرے علاقے کا سب سے پسندیدہ کھانا ہے۔ پلاو لوگ نہر کے کنارے پکا کر لے جاتے ہیں اور پھر نہر میں نہاتے ہیں اور کھاتے ہیں

تربوزہ اور خربوزہ جسکو ہم پاپیتہ بھی کہتے ہیں اسکو پسند کرتے ہیں آم کا سیزن شروع ہونے والا ہے اور ملتان کے آم بہت زیادہ مشہور ہیں تو گرمیوں میں آم اور آم کا ملک شیک ہم گرمیوں میں پسند کرتے ہیں

گھوٹے کا پانی بھی جگہ جگہ لوگ گرمیوں میں پسند کرتے ہیں

روح آفزا اور جام شیرین کا شربت بھی لوگ گرمیوں بہت زیادہ پسند کرتے ہیں

روح آفزاء کو دودھ میں مکس کرکے پینے سے بھی دودھ کی تاثیر ٹھنڈی ہوجاتی ہے اور پھر یہ ٹھنڈا دودھ جسمانی گرمی کو دور کرتا ہے

آج میں نے روزمرہ کے لحاظ سے مختلف موضوع پر پوسٹ لکھی ہے آپ کو میری یہ نئی پوسٹ کا انداز ضرور اچھا لگے گا۔

میں اب نئے نئے موضوعات پر لکھنے کی کوشش کرونگا اور میرا یہ نیا انداز تحریر ضرور آپ سب کو پسند آئے گا