RE: Tomatensalat - Frisch oder gezogen/angesetzt?
Oh schade, ich dachte gucken kann man ohne anzumelden. Aber ich bin da Kunde, wahrscheinlich haben die mir einen Cookie verpaßt der mich gleich reinläßt. Geht das denn?:
250ml Flasche € 5,69
Das soll jedenfalls der Hersteller sein:
Estyria Naturprodukte GmbH
Wollsdorf 75,
8181 St. Ruprecht/ Raab
Kennst Du die?
Ja, der Begriff "Salatöl" ist hier eher unspezifisch. Ist halt ein Öl um Salat anzumachen, das kann auch Walnußöl, Sesamöl, Olive oder sonstwas sein, nicht unbedingt was billiges. Billig ist es oft wenn "Bratöl" draufsteht, da kann dann Palmöl oder sowas drin sein.
Ja, ja, Vitamine sind sowieso überbewertet... :) Ist wahrscheinlich schon richtig, das welche flöten gehen wenn das Zeug im Kühlschrank rumsteht.
Andererseits, die Gesundheitsapostel stopfen sich ja auch gerne grünen Salat rein - und der hat kaum irgendwelchen Nährwert. Es sei denn, du bist eine Kuh oder ein Kaninchen oder sowas, die haben den richtigen Verdauungstrakt dafür.
Ganz allgemein, mit kaum etwas wird soviel Humbug getrieben wie mit Ernährungsratschlägen. Das merkt man, wenn man älter wird und das alles über die Jahre beobachtet hat. Dauernd tauchen irgendwelche "experten" auf, die einem erzählen wollen wie schädlich, oder wie gesund irgenwas ist. Nicht selten auch zu dem gleichen Lebensmittel, mit einigen Jahren Abstand. Mal ist Butter ein Killer, dann Kohlehydrate, ein paar Jahre später soll man Kohlehydrate als Kur anwenden aber dafür ist Kaffee absolut tödlich. So geht das schon mein Leben lang. Immer irgendwelche Klugscheißer von denen man nie vorher gehört hat, von der Universität Hackensack, NJ, oder sowas. Ich ess einfach nur noch das, was lecker ist. :)
nein is mir ned bekannt die firma, aber ganz schön teuer....., aber besser mit ner kleinen flasche anfangen..., wer weiss ob du das überhaupt magst.
das mit den ratschlägen..., ja das beobachte ichauch schon ne ganze weile....., bringt mich oft zum lachen!
bei all den konservierungsmitteln im essen lebt man sowieso ewig xD
Na, ich habs erstmal vorgemerkt für später. Ich ess nicht soviel Salat, und ich hab noch ne Flasche gutes Olivenöl dafür. Zum braten nehme ich gern Erdnuß (gibts aber selten zum vernünftigen Preis) oder Sonnenblumen Öl, die können die Hitze besser ab und qualmen nicht so schnell. Raps mag ich nicht so gern.
Ich hab auch den Verdacht, das oft hinter diesen Ernährungsempfehlungen Hersteller relevanter Produkte stecken. Was macht man zB. als Hersteller von Margarine, wenn die Leute genug Geld haben um Butter zu kaufen, und kein Palmfett oder andere gehärtete Industrieschmiere mehr wollen? Man verbreitet das Butter ganz schlimmes Cholesterin enthält und nur Margarine einem das Leben retten kann. Irgendein Dr Dr Soundso schreibt schon was passendes dazu, wenn man ihn ordentlich bezahlt.