PANGAN DAPAT EKONOMI MENINGKAT

hai para steemian yang luar biasa.... apa kabarnya? berikut sedikit cerita saya, semoga bisa dinikmati ya. Kecamatan Pante Ceureumen merupakan salah satu kecamatan yang ada di kabupaten Aceh Barat dimana desa Pulo Teungoh manjeng merupakan salah satu desa yang ada dikecamatan tersebut. Kehidupan Masyarakatnya sebahagian besar adalah bertani dan berkebun. Tahun Anggaran 2022 ini salah satu prioritas kegiatan dengan menggunakan dana desa adalah kegiatan Ketahanan Pangan. Untuk kegiatan ini desa mengalokasikan 20% anggarannya untuk kegiatan Ketahanan Pangan. Hal ini sesuai dengan Peraturan Menteri Keuangan (PMK) nomor 190 Tahun 2021 tentang pengelolaan Dana Desa. Desa Manjeng Mengalokasikan anggaran tersebut untuk menanam jagung. Selain dapat dimanfaatkan untuk ketahan pangan jagung yang ditanam juga dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan ekonomi desa. Desa Pulo Teungoh manjeung sendiri memanfaatkan lahan pertaniannya seluas 6 (enam) hektar untuk menanam jagung. Pada pelaksanaannya melaksanakan Pola padat karya Tunai Desa (PKTD). Jagung yang ditanam akan dimanfaatkan untuk pakan ternak. Oleh sebab itu jagung perbatang hanya dipertahankan 2 (dua) buah agar bijinya lebih bagus yang dihasilkan. Kalau ada 3 (tiga) buah perbatang maka yang satunya akan dipanen ketika muda dan dapat dijadikan bahan pangan dengan nilai gizi yang baik atau lebih kita kenal dengan sebutan "baby corn". Baby corn sendiri sangat bagus buat kesehatan karena kadar gulanya yang lebih rendah dibandingkan jagung dewasa. Manfaat untuk kesehatan sendiri diantaranya berguna untuk menurunkan tekanan darah tinggi, baik untuk melancarkan saluran pencernaan, baik dikonsumsi oleh ibu hamil dan baik untuk penglihatan karena kandungan vitamin A nya yang tinggi. Pada tanggal 22 September 2022 para tim Tenaga Ahli Pemberdayaan Masyarakat (TAPM) melakukan kunjungan ke kegiatan Ketahanan pangan tersebut bersama dengan Tim dari Dinas Pemberdayaan Masyarakat Gampong (DPMG) dalam rangka melakukan monitoring terhadap penggunaan dana desa. Dilokasi kegiatan kami juga bertemu dengan Tim penyuluh pertanian yang selalu mendampingi desa dalam hal pelaksanaan pertanian didesa. Para tim penyuluh juga mau berbagi ilmu kepada kami bagaimana melakukan pola tanam yang baik bagi tanaman jagung berikut juga apa yang diperlukan dalam pelaksanaan penanaman jagungnya. Untuk Pengolahan pakan ternak, desa sudah melakukan perjanjian dengan pihak ketiga yang pada saat panen nanti langsung ditampung oleh pihak ketiga. Diharapkan Penanaman jagung ini dapat memberikan dampak ekonomi yang baik bagi masyarakat sekitarnya. Sekian dulu tulisan singkat saya, Terima Kasih🙏